Sau chuỗi ngày tất bật đi diễn, ca sĩ Văn Mai Hương vừa tổ chức một bữa tiệc ấm cúng để đón Giáng sinh sớm cùng những đồng nghiệp thân thiết.
Buổi tiệc được thực hiện tại The Monkey Gallery – phòng triển lãm nghệ thuật đương đại trưng bày nghệ thuật ăn uống thông qua hành trình ẩm thực được tổ chức bởi “The Monkeys”. Văn Mai Hương tiết lộ, cô đảm nhận vai trò hình ảnh đại diện cho The Monkey Gallery – nơi sẽ mang
đến một hành trình đầy đặc biệt đánh thức mọi giác quan.
The Monkey Gallery được chia thành hai khu vực phục vụ chính trong đó: Dessert Bar đặt tại tầng trệt,chuyên phục vụ món tráng miệng và các loại cocktails sáng tạo riêng với nguyên liệu tươi mới đặc biệt tốt cho sức khỏe. Dining là khu vực phục vụ bữa trưa và bữa tối theo hình thức set menu với phần không gian bếp mở, nơi thực khách có thể trực tiếp quan sát toàn bộ quá trình thực hiện món ăn cũng như lắng nghe từ bếp trưởng cảm hứng cũng như cách thức chế biến cho từng “tác phẩm” đang được trình bày trước thực khách. Tại The Monkey Gallery, mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật sâu lắng, mỗi người đầu bếp là một họa sĩ tài năng, và kiến trúc, nội thất đều mang tính nghệ thuật cao.
Trước khi buổi tiệc diễn ra, Văn Mai Hương tự tin khoe vẻ sang trọng khi diện đầm cocktail cá tính kết hợp với những phụ kiện đồng điệu.
Nhân dịp này, Văn Mai Hương vui vẻ đón tiếp: nhạc sĩ Huy Tuấn, ca sĩ Isaac, Bảo Thy, Trúc Nhân, Hòa Minzy, Đức Phúc, Erik… đến dự tiệc. Lần hiếm hoi hội ngộ sau một năm tất bật với các dự án cá nhân, gia đình “hoa dâm bụt” gồm: Hòa Minzy, Đức Phúc, Erik hào hứng hỏi thăm nhau và chụp hình kỉ niệm cùng Văn Mai Hương. Ngay khi có mặt, ca sĩ Isaac và Trúc Nhân cũng dành cho Văn Mai Hương những cái ôm đầy tình cảm.
Văn Mai Hương cho biết vào dịp Giáng sinh sắp tới cô sẽ tiếp tục góp mặt trong các show diễn lớn để biểu diễn phục vụ khán giả. Chính vì thế trong ngày rảnh rỗi hiếm hoi, cô đã quyết định tổ chức bữa tiệc này và rất hạnh phúc khi dàn nghệ sĩ thân thiết đều có mặt đông đủ.
Trong buổi tiệc, Văn Mai Hương cùng đại diện The Monkey Gallery hào hứng giới thiệu set menu Giáng Sinh với tên gọi: YULETIDE bao gồm 7 món mang trọn cảm hứng sáng tạo từ bếp trưởng Việt Hồng. Yuletide là câu chuyện Giáng Sinh của những hồi ức mùa đông khó quên của một người Sài Gòn góp nhặt lại ở 3 thành phố Paris – Tokyo – Sài Gòn. Ở mỗi thành phố, mùa đông để lại hình hài, màu sắc và dư âm khác nhau vì thế menu là sự giao thoa vô cùng đặc biệt giữa 3 nền ẩm thực Pháp – Nhật – Việt Nam.
Thực khách có thể dễ dàng cảm nhận được yếu tố pha trộn này ngay từ món ăn mở đầu với Cá răng Nam Mỹ nướng cùng hương thảo và chao đặc trưng của Việt Nam. Các thành phần với nguồn gốc khác nhau và mang mùi vị tưởng chừng khắc chế nhau nhưng khi cùng thưởng thức lại mang đến sự hài hòa lạ kỳ. Thực đơn Giáng Sinh cũng sử dụng Gan Ngỗng Pháp cao cấp được xử lý khéo léo mang hình hài của cây thông giáng sinh bằng cách xếp lớp nhiều tầng hương vị khác nhau nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo nên 1 cảm giác bùng nổ bất ngờ. Hay như món cá bơn và sốt cà ri, đặc biệt hơn nữa là thịt bò Wagyu trứ danh của Nhật Bản với tỉ lệ vân mỡ được lọn lựa theo tiêu chuẩn khắc khe nhất hy vọng sẽ mang lại cho thực khách một hương vị mà khách phải nhớ mãi trong kỳ Giáng Sinh này. Cuối cùng là First Snow, món tráng miệng như một thông điệp và hình ảnh mang đậm tính giáng sinh, khiến khách liên tưởng đến những bông tuyết, nhưng khi ăn vào lại cảm thấy ấm áp lạ kỳ.
Ngoài làm hình ảnh đại diện cho The Monkey Gallery, trong năm 2019, Văn Mai Hương ghi dấu ấn với nhiều hoạt động nổi bật. Ngoài trình làng nhiều sản phẩm ăn khách như: Nghe nói anh sắp kết hôn, Rồi mình sẽ gặp nhau… Văn Mai Hương tiếp tục đảm nhận vai trò huấn luyện viên của “Trời sinh một cặp” mùa 3 và tham gia một số chương trình truyền hình được khán giả yêu thích.
Bật mí về kế hoạch cuối năm, Văn Mai Hương cho biết ngay trong dịp Giáng sinh sắp tới, cô sẽ dành tặng các fan một món quà đặc biệt và chắc chắn sẽ gây nhiều bất ngờ, thú vị. Sang tháng đầu tiên của năm 2020, Văn Mai Hương cũng sẽ hé lộ thêm một vài kế hoạch đặc biệt trong sự nghiệp.
Thúy Hoài / Theo Điện Ảnh
