Hội đồng sữa tại Bắc Ireland là một tổ chức được thành lập nhằm thúc đẩy tiêu thụ các sản phẩm sữa chất lượng cao từ Vương quốc Anh.
Các sản phẩm sữa từ Vương quốc Anh được sản xuất theo tiêu chuẩn cao của Liên minh châu Âu, hứa hẹn sẽ cung cấp các sản phẩm sữa với chất lượng tốt nhất tại thị trường Việt Nam. Tất cả các trang trại bò sữa và các nhà máy chế biến sữa đều phải được đăng ký và phê duyệt bởi cơ quan thực thi có liên quan (Bộ Nông nghiệp, Môi trường và Nông thôn (DAERA) thay mặt cho Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm (FSA) hoặc Cơ quan Địa phương). Các quy trình được kiểm tra toàn diện bao gồm việc thu mua sữa, vận chuyển, cung cấp sữa nguyên liệu, sản xuất và phân phối sản phẩm, tất cả đều được thực hiện thường xuyên để đảm bảo đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm.
Bên cạnh các tiêu chuẩn nghiêm ngặt, thời tiết và khí hậu tại Vương quốc Anh rất phù hợp với việc phát triển các đồng cỏ xanh tươi tốt cung cấp nguồn thức ăn cho các đàn bò sữa. Từ nguồn sữa chất lượng cao này sản xuất thành các sản phẩm sữa bổ dưỡng, chất lượng cao và là nguồn dinh dưỡng chính của người dân tại đây.
Các trang trại bò sữa ở Vương quốc Anh thuộc sở hữu của gia đình, truyền từ thế hệ này sang thế hệ tiếp theo. Các cơ sở chế biến sữa chủ yếu được sở hữu và quản lý bởi các hợp tác xã của nông dân, mở rộng việc sở hữu quy mô gia đình trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
Một số thương hiệu hàng đầu trong DCNI có mặt ở 80 quốc gia và tự hào sản xuất các sản phẩm từ sữa với chất lượng cao nhất. Các công ty sữa từ Vương quốc Anh luôn đặt ra các tiêu chuẩn cao nhất và đảm bảo đáp ứng được tất cả các yêu cầu đề ra. Một số sản phẩm đã có mặt tại Việt Nam trong nhiều năm và được sử dụng bởi nhiều cửa hàng dịch vụ thực phẩm và nhà sản xuất thực phẩm nổi tiếng trên khắp Việt Nam.
Hương An
Theo Thị Trường Giao Dịch
