Sáng nay (1-6-2019), tại Du lịch văn hóa Suối Tiên đã diễn ra khai mạc Lễ hội Trái cây Nam Bộ lần thứ 15 năm 2019, mở đầu cho mùa lễ hội diễn ra xuyên suốt 3 tháng sau đó tại Suối Tiên.
Đến dự Lễ khai mạc có bà Bà Trương Mỹ Hoa – Nguyên Phó Chủ tịch nước, Bà Trương Thị Ánh – Nguyên Phó Chủ tịch HĐND TPHCM, Ông Nguyễn Ngọc Phong – Phó Trưởng ban Dân vận Thành ủy TPHCM, Ông Lê Tất Việt – Phó trưởng ban cơ quan đại diện văn phòng Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch tại TPHCM, Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa – Phó Giám đốc Sở Du lịch TPHCM, Ông Nguyễn Văn Trực – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp phát triển nông thôn, ông Nguyễn Phương Đông – Phó giám đốc Sở công thương TPHCM cùng các vị lãnh đạo văn phòng chính phủ, chủ tịch các tỉnh lân cận TPHCM, ban lãnh đạo Suối Tiên cùng đông đảo khách du lịch.
Tại buổi khai mạc, bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, Phó Giám đốc Sở Du lịch TP.HCM chia sẻ: “Ngoài những hoạt động đã tổ chức thành công trong 14 năm qua thì năm nay, chương trình tiếp tục đổi mới và nâng tầm, hưởng ứng ngày môi trường thế giới, cùng chuyển tải thông điệp chung tay bảo vệ môi trường, xây dựng thành phố văn minh, sạch đẹp, an toàn. Ban tổ chức còn có các hoạt động kết nối người nông dân với các siêu thị nhằm thắt chặt mối quan hệ giữa nhà nông, nhà sản xuất, nhà phân phối và người tiêu dùng. Từ đó giúp cho người nông dân yên tâm sản xuất, tạo tiền đề để du lịch gắn với nông nghiệp, nông thôn ngày càng phát triển”.
Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, phó giám đốc Sở Du lịch TP.HCM
Lễ Khai Mạc mang âm hưởng Nam Bộ tái hiện lại các loại hình nghệ thuật xưa với các loại hình cải lương, dân ca, hát cúng đình xưa…. Sân khấu hoá ấn tượng kết hợp show diễu hành “Tinh Hoa Nam Bộ” rộn rã vũ khúc hè của tiên hoa thần quả phương Nam, tái hiện cuộc sống xuồng ghe tấp nập, phác họa trọn vẹn bức tranh văn hóa Nam Bộ độc đáo với sự tham gia các ngôi sao nổi tiếng: NSUT Kim Tử Long, NSUT Trinh Trinh, Cẩm Ly, Quốc Đại, Cao Công Nghĩa, Thiện Nhân và hàng trăm diễn viên sân khấu chuyên nghiệp.
Lễ hội là sự kiện văn hóa, du lịch độc đáo và quan trọng được tổ chức thường niên của thành phố Hồ Chí Minh, nhằm giới thiệu đến du khách nét đặc sắc, phong phú và đa dạng các chủng loại trái cây vùng sông nước Nam Bộ, đồng thời tôn vinh những thành quả lao động trong lĩnh vực nông nghiệp, góp phần đẩy mạnh quảng bá giá trị nông sản Nam bộ, nhằm nâng tầm giá trị thương hiệu cho trái cây Nam Bộ nói riêng và Việt Nam nói chung.
Diễn ra xuyên suốt 3 tháng hè, từ ngày 31/5/2019 đến ngày 4/8/2019, Chợ Nổi Trái Câytái hiện văn hóa đặc trưng miền sông nước Nam Bộ – Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia với hơn 50 chiếc thuyền chở đầy ắp trái cây tươi ngon, chín mọng đầu mùa. Du khách được tự tay lựa chọn và thưởng thức các loại trái cây đặc trưng của Nam Bộ như: Măng cụt Tân Quy, Sầu riêng Cái Mơn, Chôm chôm Cần Thơ, Xoài hồng, Xoài cát Hòa Lộc, Mận An Phước, Nhãn xuồng, Dâu Hạ Châu, Bưởi da xanh Ba Rô, Mận Hậu, Nhãn Thạch Kiệt, Cam mật, Ổi xá lị, Vải thiều, Dừa nước… tươi ngon, bổ dưỡng.
Đặc biệt, trái cây tươi ngon bán tại Chợ Nổi Suối Tiên đều được thu mua trực tiếp từ nhà vườn Nam Bộ và được bán với giá rẻ hơn thị trường từ 20% đến 30% suốt ba tháng hè. Qua 14 mùa lễ hội, “Chợ Nổi Trái Cây” Suối Tiên đã phục vụ hơn 21.000 tấn trái cây sạch, an toàn, đa dạng chủng loại, đáp ứng đầy đủ nhu cầu thưởng thức của du khách, góp phần kích cầu tiêu dùng và mở rộng thị trường tiêu thụ trái cây Việt Nam.
Hội thi “Trái Ngon An Toàn Nam Bộ” lần thứ 11 diễn ra vào ngày 1/6/2019 do Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ Nông nghiệp thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn TP. HCM – Viện cây ăn quả Miền Nam – và Công ty cổ phần Du lịch Văn hoá Suối Tiên phối hợp tổ chức. Suốt 10 mùa tổ chức, hội thi luôn được bà con nông dân hưởng ứng nhiệt tình. Đặc biệt trong khuôn khổ Lễ Khai mạc Lễ hội Trái cây Nam Bộ năm 2019, Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn tổ chức Lễ Ký kết thỏa thuận, hợp đồng liên kết sản xuất – tiêu thụ trái cây ngon, an toàn giữa nhà vườn các tỉnh thành với các siêu thị tại thành phố Hồ Chí Minh, nhằm mục đích từng bước nâng cao thị phần, sản lượng trái cây ngon, an toàn giữa các tỉnh thành Nam Bộ về tiêu thụ trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.
Hội thi là nơi nơi tôn vinh thành quả lao động, tạo mối liên kết cộng hưởng giữa nông nghiệp, khoa học, công nghệ và thương mại, góp phần nâng tầm giá trị và khẳng định thương hiệu chất lượng của trái cây Việt Nam.
Hội Thi Nghệ Thuật Tạo Hình Từ Trái Cây với những tuyệt tác gắn kết từ 100% trái cây tươi, màu sắc tự nhiên được tạo hình vô cùng tinh xảo, sống động qua đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân tài hoa. Mỗi tác phẩm là một thông điệp ý nghĩa tích cực về cuộc sống, niềm tin về sự thịnh vượng của đất nước, phản ánh nét văn hóa cổ truyền đặc sắc của người dân Nam Bộ. Năm nay hội thi ra mắt bảng đặc biệt, quy tụ các tác phẩm có kích thước khổng lồ, được tạo hình từ hàng tấn trái cây tươi, hứa hẹn mang đến những siêu phẩm với kỷ lục chưa từng có.
Khu vườn Kỳ Hoa Dị Thảo đưa du khách đến vương quốc trái cây thần kỳ, trái cây khổng lồ, trái cây lạ, quý, hiếm hội tụ từ mọi miền đất nước như: Bí ngô Đà Lạt 100kg, bí đao Bình Định 70kg, dừa bị 15kg, chanh yên Đà Lạt 7kg, ớt Đà Lạt 2kg, dưa pepino Đà Lạt, thơm Phụng Long An, cà chua thân gỗ, cà chua đen, cà rốt tí hon, nho thân gỗ, trái dầu, sung Mỹ, cây nắp ấm, bưởi tài lộc … Đặc biệt, năm 2019 Khu vườn Kỳ Hoa Dị Thảo có sự hiện diện của Bộ sưu tập trái cây lạ hiếm, Bộ sưu tập trái cây không hạt và Bộ sưu tập trái cây Bảy Sắc Cầu Vồng độc đáo hứa hẹn mang đến cho du khách nhiều bất ngờ, thú vị.
Tại Lễ Hội Trái Cây Nam Bộ năm nay, du khách sẽ tiếp tục được thỏa thích khám phá thiên đường ẩm thực Việt với những món ngon nổi tiếng Nam Bộ được làm từ trái cây, củ, quả. Lễ hội góp phần gìn giữ, lưu truyền nét văn hóa ẩm thực dân gian độc đáo của người dân Đất Phương Nam.
Đặc biệt tại đây du khách sẽ được thưởng thức món ăn “Trường Thọ Tam Thập Nhị Quả” được làm từ 32 loại trái cây đã đạt kỷ lục Việt Nam vào năm 2012 do nhà hàng Phù Đổng Suối Tiên thực hiện.
Diễu hành “Trái Cây Khổng Lồ” rộn rã vũ khúc hè của các nàng Tiên Hoa, Thần Quả lộng lẫy khoe sắc trong bộ sưu tập thời trang trái cây Nam Bộ độc đáo, ấn tượng với các chủ đề: Tinh Hoa Văn Hóa Nam Bộ, Tinh Hoa Nước Việt, Tứ Linh Hội Tụ, Nam Bộ Bốn Mùa Hoa Trái, Việt Nam Đất Nước Tôi, Sắc Màu Phương Nam.
Đoàn xe diễu hành “Trái Cây Khổng Lồ” diễn ra tại trục đường chính Suối Tiên trong suốt mùa hè với sự tham gia của hàng trăm diễn viên chuyên nghiệp cùng 6 đoàn xe diễu hành được trang trí lộng lẫy, sống động với hoa trái Phương Nam, show diễu hành mang đến cho du khách những ấn tượng khó phai về văn hoá đặc trưng vùng miền Nam Bộ.
Lễ Hội Trái Cây Nam Bộ lần thứ 15 năm 2019, diễn ra từ ngày 1/6/2019 đến hết ngày 31/8/2019, do Sở Du Lịch Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp Công ty Cổ phần Du lịch Văn hóa Suối Tiên, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công Thương và các đơn vị liên quan tổ chức dưới sự chỉ đạo của Ủy ban nhân dân Thành phố.
Đức Quỳnh
Văn hóa – Du lịch – Thể thao
