Ẩm thực

Cơ sở này dùng ống nhựa PE đường kính 34mm, dài 7m thọc sâu vào miệng bò 0,5m, làm bụng con bò căng tròn, sùi bọt mép, biểu hiện mệt mỏi. Theo tin tức từ báo Tuổi Trẻ, đêm 28/1,...

Ở các nước, bộ máy giám sát quản lý thực phẩm rất nhỏ gọn và cũng chỉ kiểm soát chất lượng theo tỉ lệ nhất định nhưng nếu phát hiện vi phạm sẽ bị phạt rất nặng. Không như Việt...

Hàng chục ký thịt heo đông lạnh, heo quay bị ôi thiu đã biến đổi màu mùi vị được phát hiện cơ sở Cường Ký trên đường 3/2, gần trường Đại học Cần Thơ. Nhiều sai phạm về môi trường,...

“Mục sở thị” các cơ sở sản xuất kẹo dẻo "bẩn" đến rùng mình ngay giữa làng nghề truyền thống La Phù (Hoài Đức, Hà Nội). “Làm thôi chứ đừng… ăn” 7 giờ sáng ngày tháng cuối năm, dọc con...

Chiều tối 21/1, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế TPHCM) đã đi kiểm tra đột xuất khu dân cư chuyên sản xuất mứt tết truyền thống tại quận 3. Mứt tết không...

Sản phẩm bắp non sử dụng màu Tartrazine khi chưa công bố, sử dụng chất bảo quản Natri Benzoate vượt ngưỡng 2.557 mg/kg... Theo Cục ATTP, Bộ Y tế, thực hiện Kế hoạch giám sát chủ động mối nguy ô...

Chỉ một thời gian ngắn nữa vào ngày 8 tháng Hai tới đây, tất cả các chi nhánh Chipotle trên toàn nước Mỹ sẽ phải đóng cửa. Trong thời gian đó, Chipotle sẽ tổ chức một cuộc họp toàn công...

Không phải nốt ruồi nào cũng lành tính mà một số trường hợp có nguy cơ bị ung thư, cần được nhận biết và điều trị sớm. Mới đây em bị mọc nốt ruồi đen xì, to bằng đầu đũa...

Còn lại 432 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước đá không phép. BS. Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Phó chi Cục trưởng Chi cục ATVSTP TP HCM cho biết, trong tổng số 547 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước...

“Có nhiều chất do không rõ thuộc nhóm chất gì nên nếu đưa đi phân tích thì cũng rất khó xác định được…” - chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật TP.HCM nói. Trinh sát của PC49 đang...