Sáng Chủ nhật ngày 28/10/2018, lúc 8h30, tại Book Café Phương Nam (đường sách Nguyễn Văn Bình, Quận 1, TP Hồ Chí Minh), Công ty TNHH An Hảo đã tổ chức buổi Giới thiệu ra mắt bộ lịch bloc “Lục Vân Tiên” & các ấn phẩm lịch xuân đặc biệt phát hành năm 2018.
Đây là những bộ lịch được Công ty TNHH An Hảo đầu tư công phu về mặt nội dung, khai thác những đề tài mới, chú trọng về văn hóa, đề cao giá trị nhân văn hay các đề tài khoa học thường thức mang tính ứng dụng cao trong thực tế.
Khâu thiết kế được An Hảo chú trọng tính thẩm mỹ với phần hình ảnh độc quyền do họa sỹ vẽ, hoặc được đội ngũ của An Hảo sắp đặt và chụp theo chủ đề từng bộ lịch. Phần túi hộp, bìa gắn bloc được ứng dụng các công nghệ mới cùng với thiết kế sáng tạo mang đến tiện ích tốt nhất cho người dùng.
BLOC “LỤC VÂN TIÊN”
(Đơn vị cấp phép xuất bản: NXB ĐH Sư phạm TPHCM; Kích thước: 25 x 35cm; Số lượng in: 30.000 bloc)
Lục Vân Tiên là tập truyện thơ Nôm nổi tiếng của nhà thơ Nguyễn Đình Chiểu (1822 – 1888), được sáng tác theo thể thơ lục bát vào đầu những năm 50 của thế kỷ XIX, trong hoàn cảnh rất đặc biệt: nhà thơ bị mù khi mới 27 tuổi, vừa dạy học, vừa phải làm thuốc để kiếm sống và sáng tác. Cụ Đồ Chiểu không thể chép lại tác phẩm của mình mà chỉ đọc cho học trò, bạn bè và bà con nghe, rồi được truyền tụng trong cộng đồng và một số người ưa chuộng đã chép lại nên không tránh khỏi sự thêm bớt, chỉnh sửa.
Bản Nôm Lục Vân Tiên đầu tiên do Duy Minh Thị thu thập, đính chính và khắc in vào khoảng năm 1864, 1865. Bản phiên âm chữ quốc ngữ đầu tiên của Gustave Janneau in tại Sài Gòn năm 1867. Năm 1883, Abel de Michels cho xuất bản Lục Vân Tiên bằng ba thứ tiếng là Nôm, Quốc ngữ và Pháp. Một năm sau khi Nguyễn Đình Chiểu mất, Trương Vĩnh Ký đã thu thập, tham khảo các bản in trước đó và chỉnh lý công phu, cho xuất bản tại Sài Gòn. Sau này, truyện Lục Vân Tiên đã phổ biến rộng rãi khắp trong Nam, ngoài Bắc.
Với 2.080 câu thơ lục bát, nội dung đề cao cương thường đạo nghĩa, tác phẩm Lục Vân Tiên được nhân dân ca tụng và đi vào đời sống nhiều thế hệ. Nhân dân đọc, ngâm, nói vần thơ Vân Tiên khắp nơi, nhất là ở mảnh đất Nam bộ, xem đó như những bài học răn dạy về đạo lý làm người. “Phải hiểu đúng Lục Vân Tiên thì mới thấy hết giá trị của bản trường ca này. Đúng, đây là một bản trường ca ca ngợi chính nghĩa, những đạo đức đáng quý trọng ở đời, ca ngợi những người trung nghĩa!” (Cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng).
Với mong muốn tiếp tục giới thiệu một tác phẩm văn học giàu giá trị nhân văn, trọng nghĩa hiệp, đề cao khát vọng công bằng và những điều tốt đẹp, Công ty TNHH An Hảo đã dành 2 năm để thực hiện và cho ra mắt bộ lịch đặc biệt LỤC V N TIÊN với một diện mạo hoàn toàn mới.
Để hoàn thành bộ lịch này, chúng tôi nhận được sự cố vấn nội dung và tổ chức bản thảo của TS. Quách Thu Nguyệt. PGS.TS Đoàn Thị Thu Vân – Nguyên Trưởng khoa Ngữ văn – ĐH Sư phạm TPHCM phụ trách biên tập và hiệu đính. Và bằng tất cả tâm huyết của mình, họa sỹ Hữu Hiếu cùng các cộng sự đã dành 2 năm để nghiên cứu và vẽ nên 365 bức tranh minh họa cho từng đoạn trích Lục Văn Tiên, mang đến cho người xem một ấn phẩm rất đặc biệt giàu tính mỹ thuật và đầy tính nhân văn!
BLOC “DOANH NHÂN THẾ GIỚI & NHỮNG CÂU NÓI NỔI TIẾNG”
(Đơn vị cấp phép xuất bản: NXB ĐH Sư phạm TPHCM; Kích thước: 29 x 41cm; Số lượng in: 30.000 bloc)
DOANH NH N THẾ GIỚI & NHỮNG C U NÓI NỔI TIẾNG là bộ lịch đặc biệt được Công ty TNHH An Hảo phát hành năm 2019. Bộ lịch giới thiệu hơn 300 gương mặt doanh nhân nổi tiếng trên thế giới, là những nhà sáng lập, Chủ tịch, Giám đốc điều hành (CEO) của những tập đoàn, công ty danh tiếng, những người đi đầu và góp phần định hình xu hướng kinh tế thế giới và đặc biệt là có những đóng góp quan trọng đối với cộng đồng và sự phát triển chung của nhân loại.
Những gương mặt doanh nhân nổi tiếng – những bộ óc kinh doanh vĩ đại ấy có thể kể đến như Henry Ford – Nhà sáng lập hãng Ford danh tiếng với câu nói bất hủ: “Không ngừng sáng tạo thì sẽ không sợ bị diệt vong”. Hay Andrew Carnegie – “Vua Thép”, người sáng lập và điều hành Carnegie Steel với câu nói đã thành huyền thoại: “Tôi tin rằng con đường đúng để đạt được thành công xuất sắc ở bất kể ngành nào là trở thành người thông thạo trong ngành đó. Tôi tập trung vào sản xuất thép và sẽ trở thành bậc thầy trong lĩnh vực này”. Hoặc bộ óc thiên tài Steve Jobs – Đồng sáng lập, Chủ tịch & CEO Apple Inc. – một bậc thầy công nghệ, tấm gương và cũng như nguồn cảm hứng lớn cho các thế hệ khởi nghiệp sau này.
Cùng với sự bùng nổ của nền kinh tế thế giới, những tấm gương doanh nhân thành công ngày càng trẻ hơn, sáng tạo hơn và đặc biệt là luôn nỗ lực không ngừng để tìm kiếm những giải pháp mới, hướng đi mới để gặt hái những thành công vượt bậc. Có thể kể đến ở đây như Mark Zuckerberg (sinh năm 1984) – Đồng sáng lập, Chủ tịch và CEO của Facebook; Evan Spiegel (sinh năm 1990) – Đồng sáng lập & CEO Snap Inc.; Yoshikazu Tanaka (sinh năm 1977) – Sáng lập GREE Inc. – Mạng xã hội lớn thứ 2 ở Nhật Bản; Sachin Bansal (sinh năm 1981) – Kỹ sư phần mềm, Đồng sáng lập, Chủ tịch & CEO Flipkart – Công ty thương mại điện tử lớn nhất Ấn Độ…
Bộ lịch DOANH NH N THẾ GIỚI & NHỮNG C U NÓI NỔI TIẾNG hy vọng mang đến cho bạn những hiểu biết mới, những nguồn động lực và cảm hứng mạnh mẽ để học hỏi, để dám đương đầu với thách thức và để dũng cảm vươn tới thành công!
BLOC “NHỮNG PHÁT MINH KHOA HỌC & SÁNG TẠO GIÚP ÍCH CHO CUỘC SỐNG CON NGƯỜI”
(Đơn vị cấp phép xuất bản: NXB ĐH Sư phạm TPHCM; Kích thước: 29 x 41cm; Số lượng in: 30.000 bloc)
Lịch sử loài người là cuộc hành trình đấu tranh, khám phá, sáng tạo và mơ ước không ngừng. Từ buổi bình minh nhân loại, con người đã luôn hướng về phía trước, không ngừng đặt ra những câu hỏi “vì sao?”, luôn tò mò về thế giới rộng lớn xung quanh mình. Và chính từ đó, con người đã tạo nên những phát minh vĩ đại, những sáng chế hữu ích để làm cho cuộc sống tốt đẹp hơn, phong phú hơn, tiện nghi hơn, đánh dấu những kỷ nguyên mới, những bước tiến lớn trong lịch sử nhân loại.
Ban sơ nhất, phát minh được xem là khởi nguồn của văn minh là việc con người tìm ta lửa, biết cách tạo ra ngọn lửa và giữ gìn ngọn lửa đó. Ở kỷ nguyên tiếp theo, con người chế tác ra đồ gốm, đồ đồng, đồ sắt. Trong công cuộc đấu tranh, chế ngự và cải tạo thiên nhiên, con người đã tạo ra các loại máy móc, từ máy cày tới máy gieo hạt, từ cối xay gió đến guồng quay nước, từ cột thu lôi tới các phương tiện dẫn truyền điện năng…
Khi khoảng cách địa lý đã được thu ngắn bằng việc phát minh ra các loại động cơ hơi nước, tàu lửa, xe hơi, máy bay, tàu siêu tốc…, con người lại ngước nhìn lên bầu trời và mơ ước chinh phục các vì sao, các hành tinh ngoài Trái đất và sáng tạo nên những chiếc tàu con thoi, trạm không gian vũ trụ, các vệ tinh nhân tạo…
Và cuộc sống hiện đại, tiện nghi của chúng ta ngày hôm nay, thực ra là thành quả của rất nhiều phát minh khoa học. Từ chiếc xe hơi tiện nghi đến chiếc điện thoại thông minh, từ chiếc máy vi tính với bộ xử lý tối tân hay những đồ dùng gia đình và nhà bếp hữu ích đến các robot tự động thay thế sức người… Bên cạnh đó, những sáng chế, cải tiến nhỏ bé như thay đổi chất liệu của màng bọc thực phẩm, chế tạo ra chiếc áo tự sưởi ấm, chiếc túi tự giặt đồ… cũng góp phần tạo nên cuộc sống dễ chịu và thoải mái hơn!
BLOC “TUẦN HOÀN CUỘC SỐNG”
(Đơn vị cấp phép xuất bản: NXB Lao Động; Kích thước: 38 x 53cm; Số lượng in: 9.000 bloc)
Để nhìn thấy ánh mặt trời ấm áp, hạt giống chịu vùi sâu trong lòng đất tối tăm, phải biến đổi mình để một mầm xanh bé nhỏ vươn lên, bắt đầu hành trình cuộc sống. Đó là một khởi đầu nhiều khó khăn và thách thức nhưng thật sự đáng giá và cần thiết.
Từ mầm xanh ấy, tiếp thu năng lượng từ nắng, gió, nước và đặc biệt là từ đất mẹ, cây lớn lên thêm lá, thêm cành, đơm hoa, kết trái. Một vụ mùa bội thu lại đến! Dưa hấu xanh tròn ruột đỏ mọng nước, cà rốt đỏ cam chắc nịch, bắp hạt đều tăm tắp, rồi táo, cam, bưởi, dâu, cherry, măng cụt, dưa leo, khổ qua, đậu bắp, cà tím… đều góp mặt đủ đầy. Rồi đến lượt mình, mỗi thứ trái cây lại được chế biến thành thức uống mát lành hay các món ăn đầy dưỡng chất. Những hạt giống cũng kịp thời được thu hái để chuẩn bị cho một vụ mùa mới!
Chuyến hành trình đầy sắc màu và thú vị ấy của 52 hạt giống – 52 loại cây trái quen thuộc quanh ta đã góp thành bộ lịch đặc biệt với tên gọi TUẦN HOÀN CUỘC SỐNG được Công ty TNHH An Hảo phát hành năm 2019.
Với màu sắc vui tươi, câu chuyện về hành trình của các hạt giống mong muốn gởi đến chúng ta một thông điệp rằng hãy sống thật đẹp, thật trọn vẹn mỗi phút giây trong cuộc đời này để luôn rạng rỡ như hoa, thành công như quả, thăng hoa như vị ngọt mát của món ăn và đóng góp cho đời những điều hữu ích!
BLOC “TINH HOA ẨM THỰC THẾ GIỚI”
(Đơn vị cấp phép xuất bản: NXB Hồng Đức; Kích thước: 25 x 35cm; Số lượng in: 30.000 bloc)
Ẩm thực là một nét tinh hoa, một vị sứ giả đặc biệt để chia sẻ với thế giới không chỉ về hương vị món ăn, về nguyên liệu hay cách thức tạo nên món ăn ấy mà hơn thế nữa, thông qua ẩm thực, người ta biết được vùng đất ấy có những sản vật gì, nét văn hóa đặc trưng ra sao hay phong tục, tập quán của vùng đất đó là gì.
Bộ lịch bloc TINH HOA ẨM THỰC THẾ GIỚI được công ty TNHH An Hảo giới thiệu nhân năm mới 2019 cũng là một vị sứ giả đặc biệt. Vị sứ giả ấy đưa bạn đến những vùng đất khác nhau từ u sang Á để cùng khám phá những nét ẩm thực đặc sắc của mỗi dân tộc, mỗi vùng đất. Khởi hành từ Ý, bạn sẽ được khám phá ẩm thực miền Địa Trung Hải với nét đặc trưng là đề cao sự đơn giản, tập trung vào thành phần tự nhiên như cà chua, tỏi, dầu olive, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt. Ẩm thực Pháp lại nổi tiếng với sự tinh tế và rượu vang, pate gan ngỗng, bánh mỳ baguette là những món ăn, thức uống tiêu biểu.
Nhắc đến Hàn Quốc là nhắc đến món kim chi – món ăn quốc hồn quốc túy của người Hàn. Nhưng không chỉ có vậy, điểm đặc trưng trong ẩm thực Hàn Quốc chính là sự hài hòa trong màu sắc, hương vị và cách bày trí các món ăn. Một bàn ăn của người Hàn gồm những món chính và rất nhiều món ăn phụ với các màu sắc bắt mắt nhưng rất hài hòa.
Ẩm thực Nhật Bản chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên từng mùa và sushi mà món ăn được xem là quốc thực của Nhật Bản.
BLOC “365 CÂY THUỐC, VỊ THUỐC QUANH TA”
(Đơn vị cấp phép xuất bản: NXB ĐH Sư phạm TPHCM; Kích thước: 25 x 35cm; Số lượng in: 30.000 bloc)
Từ xa xưa, nhân dân ta đã biết thu hái, bào chế các loại cây cỏ cho mục đích chữa bệnh và chăm sóc sức khỏe. Lương y Tuệ Tĩnh (1330-1400) – ông tổ ngành dược Việt Nam – đã ghi chép những cây thuốc, vị thuốc ở nước Nam ta thành bộ sách Nam dược thần hiệu và Hồng Nghĩa giác tư y thư. Câu nói nổi tiếng của Tuệ Tĩnh “Nam dược trị Nam nhân” (thuốc Nam dùng chữa trị cho người Nam) cho đến nay vẫn nguyên giá trị.
Tiếp thu vốn kiến thức quý giá đó cùng với sự cố vấn chuyên môn của PGS. TS. Nguyễn Phương Dung – Trưởng Khoa Y học Cổ truyền – Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh, trong năm mới 2019, Công ty TNHH An Hảo trân trọng giới thiệu bộ lịch bloc đặc biệt với chủ đề 365 C Y THUỐC, VỊ THUỐC QUANH TA.
Mỗi cây thuốc, vị thuốc góp mặt trong bộ lịch đều rất thân quen trong cuộc sống thường ngày nhưng công dụng chữa bệnh rất đáng kể. Ví như đậu xanh là vị thuốc thanh nhiệt, giải độc rất tốt; đinh lăng giúp hoạt huyết, an thần, tiêu viêm; ngó sen giúp cầm máu, tráng dương, an thần hay củ gừng là vị thuốc hỗ trợ rất tốt cho tiêu hóa, đồng thời giúp giải cảm, giảm ho, đau đầu, nghẹt mũi.
Không chỉ thân thuộc, dễ tìm kiếm, cách thức bào chế các vị thuốc này cũng khá đơn giản. Ví dụ như bông điển điển dùng nấu canh là vị thuốc giúp thanh mát cơ thể; bông atiso tươi hầm canh giò heo hoặc chẻ nhỏ phơi khô để nấu thành trà có công dụng giảm cholesterol, giúp hạ đường trong máu, tốt cho thận, ngăn ngừa sỏi mật. Trái khổ qua (mướp đắng) rất thông dụng trong nấu ăn, cũng là một vị thuốc tốt, giúp giải nhiệt, mát gan, tiêu độc, chống lão hóa, phòng ngừa các bệnh tim mạch, tăng huyết áp. Hay như lá, thân, rễ của cây ớt dùng nấu canh hay giã đắp ngoài da, có công dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu viêm, hoạt huyết, chữa nhiệt miệng, mụn nhọt, eczema, rắn rết cắn.
365 C Y THUỐC, VỊ THUỐC QUANH TA hy vọng mang đến những thông tin y học hữu ích đồng thời là cẩm nang tham khảo cho việc chăm sóc sức khỏe hàng ngày!
BLOC “VĂN HÓA TRÀ THẾ GIỚI”
(Đơn vị cấp phép xuất bản: NXB ĐH Sư phạm TPHCM; Kích thước: 20 x 30cm; Số lượng in: 50.000 bloc)
Họ lịch sự như tiên, phú quý như giời, quất con ngựa rong chơi ngoài ngõ liễu
Ta trồng cỏ đầy vườn, vãi hoa đầy đất, gọi hề đồng pha nước trước hiên mai…
(Cụ Tú Hải Văn)
Trước hiên mai ban sớm ấy, một tách trà ấm nồng giản dị nhưng ẩn chứa rất nhiều câu chuyện…
Đó là hành trình khám phá ra cây trà, cách trồng và chăm sóc rồi đến mùa thu hái. Trà hái xong được bàn tay khéo léo của người nghệ nhân sao, sấy, canh lửa, canh gió, canh thời điểm ướp hương cho trà, canh tiết trời ấm lạnh… để cho ra những mẻ trà ngon và tinh túy nhất.
Và cũng từ tách trà, những câu chuyện của cổ nhân được kể, những triết lý cuộc sống được sẻ chia, những niềm vui giản dị được lan tỏa, những áng thơ được khơi nguồn và tuôn chảy…
Khởi nguồn từ phương Đông, trà theo chân những người yêu trà, mến màu xanh nước chát đi khắp nơi trên thế giới. Từ phong tục “khách đến kính trà” của người Trung Hoa đến thú uống trà tao nhã của người Việt, từ trà đạo Nhật Bản đến trà thất Hàn Quốc, từ tiệc trà chiều (tea-break) quý tộc của người Anh đến “văn hóa trà sữa” của Hong Kong, Thái Lan, Malaysia, từ trà Yerba hương vị mạnh và nồng của xứ sở tango Argentina đến trà lipton nhiều đá của Mỹ, từ trà pha trong ấm Samovar truyền thống của người Nga đến trà đen thêm thảo mộc của người Ấn, từ trà táo pha trong ấm hai tầng của người Thổ Nhĩ Kỳ đến trà xanh muối thêm sữa dê của thảo nguyên Tây Tạng… tất cả góp thành bức tranh văn hóa trà giản dị mà tinh tế, sâu lắng mà ấm áp, rộn rã nhưng không xô bồ, rất cởi mở nhưng luôn hướng nguồn, nhớ cội…
Bức tranh VĂN HÓA TRÀ THẾ GIỚI được tô điểm thêm bởi những vần thơ của thi nhân cổ kim, được minh họa bằng hình ảnh những tách trà, bình trà, trà hoa, trà lá xinh đẹp, góp thành bộ lịch bloc đặc biệt mà Công ty TNHH An Hảo giới thiệu đến quý khách hàng nhân năm mới Kỷ Hợi 2019!
Đức Quỳnh/VDT
