VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Khám phá các công thức phát triển phù hợp cho người Việt Nam với Đạm Sữa Mỹ

Thứ Tư, 17/08/2022 - 13:25
Ant03031

Các điểm nổi bật trong nghiên cứu mới về người tiêu dùng để phát triển các sản phẩm có hương vị tuyệt vời, bổ dưỡng với nguyên liệu sữa Mỹ

Sự quan tâm ngày càng gia tăng của người tiêu dùng Việt Nam và sức mua để hỗ trợ cho sức khỏe và lối sống lành mạnh đã thúc đẩy triển vọng đầy hứa hẹn cho các chuyên gia trong ngành thực phẩm và đồ uống phát triển ra các sản phẩm phù hợp với những ưu tiên này. Nghiên cứu mới về người tiêu dùng từ Hiệp Hội Xuất khẩu Bơ Sữa Hoa Kỳ (USDEC) được công bố hôm nay tại hội thảo có chủ đề “Hướng Đến Lối Sống Lành Mạnh: Đáp Ứng Nhu Cầu Của Người Tiêu Dùng Việt Nam với Đạm Sữa Mỹ” tại Thành phố Hồ Chí Minh khám phá các quan điểm của phụ nữ Việt Nam trong việc nuôi dưỡng gia đình để hiểu rõ hơn hành vi và động cơ của người tiêu dùng, vì các ưu tiên đang thay đổi và nhu cầu đang phát triển thúc đẩy các lựa chọn sản phẩm mới.

Hành trình làm mẹ kéo nhiều cân nhắc trở nên tập trung hơn, khi những phụ nữ trẻ chuẩn bị và bắt đầu chăm sóc trẻ sơ sinh đánh giá các sắp xếp cuộc sống, tình trạng tài chính, tiếp cận thông tin, sức khỏe và dinh dưỡng của bản thân và gia đình họ.

Bà Anoo Pothen, Giám đốc Consumer Insights của USDEC Đông Nam Á, cho biết: “Trải nghiệm làm mẹ nâng cao nhận thức về dinh dưỡng, và hầu hết các bà mẹ Việt Nam đang chuyển sang sử dụng sữa công thức dành cho bà bầu và thực phẩm đặc biệt để bổ sung thêm ngoài thức ăn tươi nhằm đạt được dinh dưỡng tối ưu”. USDEC đã tiến hành nghiên cứu sâu về định tính và kỹ về người tiêu dùng để giải đáp nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ, thái độ và hành vi của phụ nữ Việt nam. “Có cơ hội hấp dẫn để đổi mới các sản phẩm không chỉ đáp ứng hàm lượng dinh dưỡng cao đang được tìm kiếm mà còn mang đến hương vị và sự thích thú tuyệt vời. Các sản phẩm như vậy cũng có tiềm năng vượt ra khỏi danh sách dinh dưỡng khi mang thai và trở thành trọng tâm trong các lựa chọn thực phẩm của các bà mẹ để đạt được sức khỏe tốt hơn cho cả gia đình”.

Phụ nữ trong nghiên cứu này chỉ ra rằng tiêu thụ thực phẩm giàu protein là bước phổ biến được thực hiện như một phần của việc ưu tiên sức khỏe tốt hơn. Protein rất quan trọng đối với cơ bắp, đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm các lợi ích về sức mạnh và khả năng vận động cho các hoạt động hàng ngày, hỗ trợ quản lý cân nặng, cũng như đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe trao đổi chất. Protein từ sữa là một loại protein hoàn chỉnh, chất lượng cao được tìm thấy tự nhiên trong sữa và chứa tất cả các axit amin thiết yếu. Điều này giúp làm cho protein từ sữa trở thành một sự lựa chọn hấp dẫn cho các sản phẩm bảo vệ sức khỏe.

Ant03048

“Các triển vọng trong tương lai về đổi mới tốt cho sức khỏe ở Việt Nam là rất tiềm năng” Bà Phương Đặng, Phó Chủ Tịch, Văn phòng liên lạc của USDEC tại Việt Nam phát biểu. “Sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm giúp mọi người cảm thấy thoải mái và sống tốt hơn đang thúc đẩy tăng trưởng mạnh mẽ — dự kiến sẽ tiếp tục tăng theo dự báo từ Euromonitor. Dự báo tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 7,8% đến năm 2026, từ giá trị 130 nghìn tỷ đồng vào năm 2021”.

Các sản phẩm nhắm mục tiêu đến sức khỏe mới chỉ là một lĩnh vực cơ hội để tận dụng các lợi ích về chức năng và dinh dưỡng của protein từ whey và từ sữa. Các sản phẩm chủ đạo dành cho những người tiêu dùng bận rộn, quan tâm đến sức khỏe như phụ nữ trẻ, các bà mẹ và gia đình của họ cũng mang lại tiềm năng tăng trưởng đáng kể.

Ông Keith Meyer, Giám đốc, Tiếp thị Nguyên Liệu Toàn cầu, USDEC cho biết: “Các nhà phát triển công thức thực phẩm đang nhận ra rằng không chỉ có nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm bổ dưỡng, mà đồng thời, người tiêu dùng ngày càng phải chịu áp lực về thời gian và các vấn đề khác. Nhu cầu cao về sự tiện lợi bên cạnh dinh dưỡng, nhưng cuối cùng, các sản phẩm vẫn cần có hương vị tuyệt vời, và may mắn thay, hương vị và chức năng linh hoạt của protein sữa giúp dễ dàng kết hợp dinh dưỡng của chúng với hương vị địa phương có thể giúp người tiêu dùng thính thú.”

Ant02933

Sự đa dạng của các sản phẩm có thể thu hút người tiêu dùng với các lợi ích của protein từ sữa và các liên kết tích cực có thể phù hợp hoàn hảo với thói quen ăn uống và sở thích khẩu vị của người Việt Nam. Các công ty phát triển công thức thực phẩm có trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh, Công ty Nguyên liệu Bluetechni và Tập đoàn Hóa chất Châu Á (AIG) đã khơi dậy các ý tưởng về các sản phẩm thực phẩm có hàm lượng protein cao từ sữa của Hoa Kỳ theo phong cách ẩm thực Việt nam tại hội thảo này. Một dòng các mẫu thực phẩm phù hợp với ẩm thực của người Việt nam như thanh gạo lứt chà bông, kẹo nougat với trái cây khô và các loại hạt, và sữa chua nha đam được giới thiệu theo cách ngon miệng để tăng hàm lượng protein từ nguyên liệu whey và sữa Mỹ, đồng thời thể hiện những ưu điểm về chức năng và cân nhắc về công thức để phát triển sản phẩm thành công.

Ngành công nghiệp sữa Hoa Kỳ cam kết hợp tác với các nhà phát triển công thức thực phẩm Việt nam để hỗ trợ các mục tiêu phát triển sản phẩm mới của họ, và – nhờ vào danh mục các thành phần nguyên liệu sữa chất lượng cao, dinh dưỡng, được sản xuất bền vững – có thể đưa ra các giải pháp cho các sản phẩm tốt cho sức khoẻ con người và hành tinh chúng ta.

Để biết thêm thông tin về dinh dưỡng, xu hướng và ứng dụng với các nguyên liệu bơ sữa Hoa Kỳ, hãy truy cập trang web ThinkUSAdairy.vn (tiếng Việt) hoặc ThinkUSAdairy.org (tiếng Anh).

Ant03009
Ant03092

Giới thiệu về Hiệp Hội Xuất Khẩu Bơ Sữa Hoa Kỳ

Hiệp Hội Xuất Khẩu Bơ Sữa và Sản phẩm từ sữa Hoa Kỳ (USDEC) là tổ chức thành viên độc lập, phi lợi nhuận đại diện cho lợi ích thương mại toàn cầu của các nhà sản xuất bơ sữa, nhà chế biến độc quyền và liên doanh, nhà cung cấp nguyên liệu và nhà xuất khẩu. USDEC đặt mục tiêu nâng cao khả năng cạnh tranh toàn cầu của Hoa Kỳ thông qua các chương trình phát triển thị trường nhằm xây dựng nhu cầu toàn cầu đối với các sản phẩm sữa của Hoa Kỳ, giải quyết các rào cản tiếp cận thị trường và thúc đẩy các mục tiêu chính sách thương mại của ngành. Là nước sản xuất sữa bò lớn nhất thế giới, ngành công nghiệp sữa Hoa Kỳ cung cấp danh mục các loại pho mát được sản xuất bền vững, đẳng cấp thế giới và ngày càng mở rộng cũng như các nguyên liệu dinh dưỡng và chức năng từ sữa (ví dụ: sữa bột gầy, lactose, whey và protein sữa, permeate). USDEC, cùng với mạng lưới các văn phòng liên lạc tại Việt Nam và trên toàn thế giới, làm việc trực tiếp với các nhà máy và người mua trên toàn cầu để thúc đẩy sự thành công trong đổi mới và mua hàng của khách hàng với các sản phẩm và nguyên liệu sữa chất lượng của Hoa Kỳ.

Đăng Hải / Thị trường Giao Dịch

Related Posts

C36405dc E8c5 48aa 949c 17d8c14ae373
Đời sống

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) khởi động “Tuần lễ Khám phá Mỹ Vị” tại TP.HCM

Dich Benh Ta Tren Toan Cau Gia Tang Bo Y Te Khuyen Cao 2
Sức khỏe

Dịch bệnh tả trên toàn cầu gia tăng, Bộ Y tế khuyến cáo

Am Thuc Tai Lotte Saigon 4 1
Ẩm thực

Khai phá hương vị tháng 9 tại Khách sạn LOTTE Sài Gòn: Tinh tế trong từng chi tiết

Bst Thiên Hoa Khai Nguyệt The Lunar Splendours (2) (1)
Ẩm thực

The Reverie Saigon ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu 2025 “Thiên Hoa Khai Nguyệt”

Gen H Z6930347093883 Cc1ff819177036220b556fbd63632687 1 2
Ẩm thực

EU Good Food: Mang hương vị Châu Âu đến gần hơn với gian bếp Việt

Bo Y Te Cap Moi Gia Han Giay Dang Ky Luu Hanh Gan 800 Loai Thuoc 1
Sức khỏe

Bộ Y tế cấp mới, gia hạn giấy đăng ký lưu hành gần 800 loại thuốc

1 4 1
Ẩm thực

Four Points by Sheraton Danang ra mắt BST bánh trung thu “Đà Nẵng vọng nguyệt”

Unnamed
Đời sống

Lotte Hotel Saigon ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu 2025: Hạc Thưởng Nguyệt Luân

Nguoi Phu Nu Nguy Kich Khi Lam Dep O Co So Tham My Meliza Da Tu Vong 1
Sức khỏe

Người phụ nữ nguy kịch khi làm đẹp ở cơ sở thẩm mỹ MELIZA đã tử vong

Tin cập nhật

Hon 35 000 Ty Dong Lam Tuyen Metro Xuyen Long Pho Co Ha Noi 1
Kinh doanh

Hơn 35.000 tỷ đồng làm tuyến metro xuyên lòng phố cổ Hà Nội

Ap Muc Giam Tru Gia Canh Moi 218 Trieu Nguoi Se Khong Chiu Thue Thu Nhap Ca Nhan 1
Kinh doanh

Áp mức giảm trừ gia cảnh mới: 2,18 triệu người sẽ không chịu thuế thu nhập cá nhân

Poco C85 Eye Protection 1 2 3
Công nghệ

Smartphone giải trí toàn diện POCO C85 chính thức ra mắt tại Việt Nam

Img 7337 1 1
Công nghệ

CIO Summit 2025 – Dẫn dắt chiến lược công nghệ trong kỷ nguyên AI

Z6993563058231 4eedfa753973846ef50e52165460817c 2 2
Đời sống

Họa sĩ Hùng Rô chào đón giới mộ điệu hội họa với triển lãm tranh sơn mài “Tái sinh”

Dua Khoan Lo 45 000 Vao Gia Dien Chua Phai Thoi Diem Thich Hop Tinh Khoan Lo Cu Vao Gia 1
Kinh doanh

Đưa khoản lỗ 45.000 vào giá điện: ‘Chưa phải thời điểm thích hợp tính khoản lỗ cũ vào giá’

Tai San Cua Gia Dinh Ong Trinh Van Quyet Duoc Go Phong Toa 1
Đời sống

Tài sản của gia đình ông Trịnh Văn Quyết được gỡ phong tỏa

Thu Tuong Yeu Cau Xu Ly Loi Ich Nhom Trong Cac Hoat Dong Ngan Hang 1
Kinh doanh

Thủ tướng yêu cầu xử lý lợi ích nhóm trong các hoạt động ngân hàng

Tt Trump Thuc Eu Ap Thue 100 Len Trung Quoc An Do De Ep Nga Ngung Chien Su 2
Kinh doanh

Tổng thống Trump thúc EU áp thuế 100% lên Trung Quốc, Ấn Độ để ép Nga ngừng chiến sự

Apple Chinh Thuc Ra Mat Loat Iphone 17 Gia Cao Nhat 64 Trieu Dong 4
Công nghệ

Apple chính thức ra mắt loạt iPhone 17, giá cao nhất 64 triệu đồng

VietDaily.vn

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – 0919 099 989
Email: ducquynh001@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily