VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Tổng kết trao giải cuộc thi Người phục vụ rượu vang Pháp giỏi nhất châu Á

Thứ Tư, 21/12/2022 - 15:45

Cuộc thi ASIA Best Sommelier in French Wines (ABSFW)- Người Phục Vụ Rượu Vang Pháp Giỏi Nhất Châu Á, thuộc một trong các hoạt động dưới chiến dịch “Taste France” do Bộ Nông Nghiệp Pháp tổ chức, diễn ra hàng năm ở hơn 10 nước và đã thu hút hơn 300 thí sinh và tiếp cận hơn 4,8 triệu người theo dõi. Năm nay 2022, ABSFW được tổ chức tại Việt Nam với sự tham gia các nước Châu Á như Hồng Kông, Trung Quốc, Việt Nam, Hàn Quốc, Indonesia, Malaysia, Đài Loan và Singapore.  

Ngày 14/12/2022 vừa qua, vòng Bán kết đã được diễn ra với sự tham dự của 14 thí sinh đến từ 8 quốc gia ở Châu Á. Các thí sinh vượt qua các vòng thi để tìm ra Top 3 thí sinh xuất sắc nhất tham dự ngày Chung Kết. Tiếp nối vòng thi bán kết, vòng Chung kết của Asia Best Sommelier in French Wines – Người Phục Vụ Rượu Vang Pháp Giỏi Nhất Khu Vực Việt Nam, đã được tổ chức tại khách sạn Caravelle Sài Gòn vào ngày 15/12,  đã khép lại bằng vòng Chung kết với cuộc thi tài của 03 thí sinh xuất sắc đến từ Hàn Quốc, Đài Loan và Malaysia. 

Trải qua vòng Chung Kết với 6 phần thi gồm các kỹ năng như phục vụ rượu, ngửi và đoán loại rượu, chọn loại rượu thích hợp với món ăn mà thực khách yêu cầu và các thử thách về kỹ năng khác của một Sommelier chuyên nghiệp. 

Quán Quân chung cuộc thuộc về thí sinh Ms. Hyisu HAN đến từ Lotte Department – Hàn Quốc

Placeholder Image5

Á Quân là Mr. Chung Shu LEE đến từ nhà hàng Xiang-Xe Taipei – Đài Loan 

A group of people holding a plaque

Description automatically generated with medium confidence

Giải 3 thuộc về Mr. Tan Chuan Anntừ Intercontinental đến từ Resorts World Sentosa – Malaysia

Graphical user interface, website

Description automatically generated

ABSFW năm nay có sự tham gia của các chuyên gia về rượu gồm 8 Ban Giám Khảo nổi tiếng trong ngành F&B: Ông Jean Bernard Baudron từ Phu & Em / Kamei Group, Bà Lê Vân Anh- người sáng lập và chủ của Celliers d’Asie Việt Nam, Jean Philippe Lovotti – Giám đốc khánh sạn Caravelle Sài Gòn, Ngài Đồng Khởi – chủ của nhà hàng Cocotte Casual Bistro và Baràvin, Ngài Daisuke Kawai – người chiến thắng của cuộc thi năm 2017, và ngài Gautier Salinier – giám đốc Đông Nam Á Thái Bình Dương Maison Léda (Château de Laubade Armagnac, Château Haut Selve) và ngài Serge Opillard – chuyên gia F&B từ Pháp.

Và đặc biệt, năm nay có sự tham gia của Ông Jean-Pascal Paubert – Nhà tư vấn Rượu Quốc tế nổi tiếng và là thành viên sáng lập của Association des Sommeliers de Bordeaux Aquitaine (SBA) với hơn 12 năm kinh nghiệm trong các nhà hàng đạt sao Michelin. Ông cũng có kinh nghiệm hơn 13 năm trong việc tổ chức các hội thảo cho các cuộc thi cấp Quốc gia và Châu Á.

A group of people posing for a photo

Description automatically generated

Cuộc thi Asia Best Sommelier in French Wines đã thu hút hơn 80 khách đến tham dự và gần 600 khán giả xem qua kênh trực tuyến. Điều này chứng tỏ, cuộc thi không chỉ là một sân chơi đầy ý nghĩa, còn là sự kiện tôn vinh ngành nghề Sommelier mới mẻ này, cũng như giới thiệu về rượu vang Pháp và giúp cho thế hệ Sommelier ngày càng phát triển và theo đuổi được niềm đam mê của mình với rượu vang và đặc biệt là rượu vang Pháp.

Đồng hành cùng cuộc thi là các đơn vị tài trợ Vàng từ Celliers d’Asie Việt Nam và  Red Apron Fine Wines and Spirits – Nhà nhập khẩu và phân phối rượu hàng đầu Việt Nam, cung cấp bộ sưu tập rượu phong phú với hơn 3000 loại rượu vang và rượu mạnh từ các thương hiệu uy tín đến các nhà máy rượu gia đình, đồ thủy tinh và phụ kiện. Với 15 cửa hàng trải dài khắp các thành phố lớn của Việt Nam, Red Apron Fine Wines and Spirits cam kết mang đến cho những người yêu thích rượu vang những trải nghiệm tuyệt vời nhất về rượu vang, không chỉ giới hạn ở dịch vụ chuyên nghiệp từ đội ngũ nhân viên đầy nhiệt huyết mà còn ở các sự kiện rượu vang độc quyền, đào tạo và các lớp học về rượu vang với sự đa văn hóa. 

Đặc biệt là sự hỗ trợ đặc biệt từ Nhà Tài Trợ Vàng Castel Châteaux & Grands Crus trong suốt nhiều năm qua. Castel Châteaux & Grands Crus có truyền thống đặt trụ sở tại vùng Bordeaux, mặc dù Castel Châteaux & Grands Crus đã mua lại 3 khu vực sản xuất rượu vang lớn khác của Pháp: Loire, Languedoc và Provence. Castel Châteaux & Grands Crus nổi tiếng bởi có thể cung cấp nhiều loại rượu vang đỏ, trắng và hồng được xây dựng xung quanh 11 AOC và 1 khu vực PGI (Chỉ dẫn địa lý được bảo vệ).

Ngoài ra còn có  các nhà tài trợ Bạc: Thiên Linh Wines và Paysan Breton; và các đơn vị tài trợ khác: Kadeka Việt Nam, WINECELLAR.vn, Riedel, Chị Hoa, HT House Group, nhà hàng Hoa Túc, The Warehouse, Evian, Maison Joseph Drouhin, Chateau Laguiole South East Asia, Chateau de Laubade, nhà hàng Cocotte và Champagne Canard-Duchêne France. 

Đăng Hải / Thị Trường Giao Dịch

Related Posts

Image 70 1
Ẩm thực

“Tận hưởng, Tiết kiệm & Tích điểm” tặng nhiều ưu đãi ẩm thực dành cho hội viên IHG One Rewards

Chef Martin Robl 3 2
Ẩm thực

Khách sạn Park Hyatt Saigon bổ nhiệm bếp trưởng điều hành mới

Cct00353 2
Ẩm thực

Mỗi ngày trở nên thật tuyệt vời với Nho Úc

Nghe Si Te Tuu Tai Quan Ong Sui 1 1
Ẩm thực

“Ông Sủi” có gì đặc biệt mà các nghệ sĩ thi nhau check in món ngon

Chef Paul Pettini 2 2 1
Ẩm thực

Chuỗi sự kiện ẩm thực độc đáo ‘Essential Elements’ lấy cảm hứng từ các nguyên tố cơ bản 

Vs Hinh 2 2 1
Ẩm thực

Thưởng thức bò Úc “đúng điệu” cùng Lễ hội bò Vissan

Img 6154 2
Ẩm thực

Trao ngàn yêu thương đến phụ nữ Việt Nam – Món ngon với khoai tây Mỹ

Hoi Thao Bao Chi Huu Co Chau Au 2 1
Ẩm thực

Naturland tổ chức hội thảo Thưởng thức hương vị hữu cơ châu Âu tại Việt Nam

Fresh Seafood 2 1 2
Ẩm thực

Đại tiệc Reverie Brunch ngày chủ nhật tại The Reverie Saigon

Load More

Tin cập nhật

Luu Ban Nhap Tu Dong 90 1
Pháp luật

Khoảnh khắc bắt giữ giám đốc người Trung Quốc sát hại nữ kế toán ở Bình Dương

2023 03 23t154451z692543680rc2hw 1680224048476 1
Quốc tế

Bị truy tố hình sự, sự nghiệp chính trị của ông Donald Trump có bị ảnh hưởng?

Loi Nhuan Nhieu Dai Gia Boc Hoi Sau Kiem Toan Dang Sau Nhung So Lieu Nhay Mua Tren Bctc La Gi
Doanh nghiệp

Lợi nhuận nhiều “đại gia” bốc hơi sau kiểm toán, đằng sau số liệu “nhảy múa” BCTC là gì?

Luu Ban Nhap Tu Dong 89 1
Pháp luật

10 nhân viên thu hồi nợ bị khởi tố, đại diện Công ty F88 lên tiếng

Anh 1dk 1680241030235814790060 1
Pháp luật

Bắt giám đốc, phó giám đốc và 3 cán bộ Trung tâm đăng kiểm 61-09D Bình Dương

Luu Ban Nhap Tu Dong 87 1
Pháp luật

Lời khai nghi phạm sát hại dã man người phụ nữ là mẹ ruột ở TP.HCM

Luu Ban Nhap Tu Dong 32 1
Kinh doanh

Hiệp hội xăng dầu: ‘Chiết khấu xăng dầu có thời điểm lên tới 2.500 đồng mỗi lít’

Ut Troc Tron Thue 11413545 1
Pháp luật

‘Út trọc’ Đinh Ngọc Hệ bác cáo trạng, khẳng định không trốn thuế 39 tỷ đồng

Image 71 1
Pháp luật

Con trai nghi ngáo đá sát hại dã man mẹ ruột ở TP.HCM

Lich Su Thanh Mon Bat Buoc Thi Tot Nghiep Thpt 2025 Bo Giao Duc Va Ly Giai 1
Giáo dục

Lịch sử thành môn bắt buộc thi tốt nghiệp THPT 2025: Bộ Giáo dục và Đào tạo lý giải

VietDaily.vn

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh – 0905 905 911
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – Hotline: 0919 800 688
Email: banbientapvietdaily@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Xã hội
  • Quốc tế
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Thể thao
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily