VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Kiểm tra đột xuất, các hộ sản xuất mứt đều cho biết “hôm nay không làm”

Thứ Năm, 21/01/2016 - 23:07

Chiều tối 21/1, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế TPHCM) đã đi kiểm tra đột xuất khu dân cư chuyên sản xuất mứt tết truyền thống tại quận 3.

Mứt tết không nhãn mác, không nguồn gốc bày bán tràn lan.
Mứt tết không nhãn mác, không nguồn gốc bày bán tràn lan.

Khu cư xá Đường sắt tại hẻm 268 đường Lý Thái Tổ (P.1, Q.3) tập trung rất nhiều gia đình sản xuất mứt tết truyền thống. Đây cũng là một trong những “điểm đen” sản xuất mứt không đảm bảo vệ sinh mà năm nào báo chí cũng đề cập đến. Tại đây, mứt được sản xuất thủ công, đựng trong các khay nhựa lộ thiên giữa hẻm.

Người dân ở đây cho biết, từ lâu khu Cư xá Đường Sắt được xem là “thủ phủ” của các loại mứt, nhưng tập trung nhiều vào mứt mãng cầu, mứt me với rất nhiều hãng xưởng, cơ sở lớn nhỏ làm mứt có trên 40 năm. Tuy nhiên, theo thời gian, hiện tại chỉ còn 2 cơ sở lớn sản xuất mứt quanh năm, còn lại một số hộ gia đình chỉ làm mứt thời vụ, nhất là dịp lễ, Tết. Hầu hết trái cây được chuyển đến các lò làm mứt đều chưa chín, có cả trái non, để ép chín, tẩy trắng sản phẩm, các chủ lò thường dùng hóa chất mua tại chợ Kim Biên. Các loại mứt có màu trắng đều có sử dụng hóa chất tẩy trắng và giá rẻ hơn mứt sấy màu đen.

Thế nhưng, khi đoàn kiểm tra “đột xuất” đến đây, các hộ sản xuất đều đã “dọn dẹp sạch sẽ” và cho biết “hôm nay không làm”. Đại diện chính quyền Quận 3 cho biết họ không nắm rõ hộ gia đình nào hiện đang sản xuất mứt tết nên không dẫn đoàn kiểm tra đến được, đồng thời bỏ ngỏ câu hỏi chất vấn của bác sĩ Nguyễn Hữu Hưng, Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở đây.

Theo báo cáo của ông Trần Quang Bá, Chủ tịch UBND Q.3, đoàn kiểm tra của quận đã kiểm tra 113 cơ sở và xử phạt hành chính đối với 16 cơ sở sản xuất thực phẩm không đảm bảo. Ở cấp phường, đoàn kiểm tra đã 167 cơ sở và phạt 8 cơ sở không đảm bảo.

Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM Nguyễn Hữu Hưng khẳng định, thành phố sẽ tăng cường tần suất thanh kiểm tra các cơ sở sản xuất, nuôi trồng, chế biến, kinh doanh các mặt hàng mà người dân quan tâm trong dịp tết. Đặc biệt là thực phẩm dễ nhiễm chất cấm, hóa phụ gia, hóa chất tồn dư, thuốc bảo vệ thực vật như thịt, rau củ quả, hải sản… Đồng thời ông Hưng cũng bày tỏ lo ngại nguy cơ thực phẩm không an toàn tại các chợ tự phát.

TPHCM đã thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2016, kiểm tra các cơ sở sản xuất, nuôi trồng, chế biến, kinh doanh thực phẩm ở 8 quận huyện trong thành phố.

Bạch Dương
Theo Infonet

Tags: Tết Nguyên Đán

Related Posts

Img 7809 1 2
Ẩm thực

Súp bào ngư vi cá Ông Sủi rộn ràng bán xuyên Tết

Anh Minh Hoa Thuc Khach Su Dung Dich Vu Fb 1 1
Ẩm thực

iPOS.vn công bố Báo cáo thị trường Kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam năm 2022

Img 7170
Ẩm thực

Nhà hàng Ông Sủi với 3 món cơm chiên trứ danh

Food. 1
Ẩm thực

Veganizta – Lối sống thuần chay hiện đại cho giới trẻ Việt Nam

Ant 0038 4
Ẩm thực

Các món cổ truyền ngày tết Việt với thịt gà Mỹ cùng siêu đầu bếp Lê Xuân Tâm

Mon Mien Xao Cua Tren Ban Tiec 1 1
Ẩm thực

Những món không thể không thưởng thức ở Súp bào ngư vi cá Ông Sủi

Placeholder Image5
Ẩm thực

Tổng kết trao giải cuộc thi Người phục vụ rượu vang Pháp giỏi nhất châu Á

Image4 2 1
Ẩm thực

Trải nghiệm mùa lễ hội ấm áp miền nhiệt đới tại The Secret Côn Đảo

Afternoon Tea 1 2
Ẩm thực

Nhiều chương trình hấp dẫn cho mùa giáng sinh và năm mới tại The Reverie Saigon

Load More

Tin cập nhật

20230128 092340 1
Xã hội

Thủ tướng yêu cầu không để đội giá, tham nhũng tại dự án cao tốc Bắc – Nam phía Đông

Ktna 16 2 Scaled 2
Giáo dục

Trúc Thy về nước phát triển hệ thống “Tiếng Anh Diệu Kỳ” khi đang du học tại Mỹ

Luu Ban Nhap Tu Dong 36 1
Quốc tế

WTO họp về tranh chấp thương mại: Trung Quốc gọi Mỹ là ‘kẻ bắt nạt đơn phương’

Unnamed File 6 1
Kinh doanh

Gần ngày vía Thần Tài, giá vàng trong nước tăng mạnh

Tu Hao 1 1 1
Giải trí

Tú Hảo “mở bát” năm mới bằng việc khoe ảnh lúc nhỏ đầy thần thái

Luu Ban Nhap Tu Dong 35 1
Kinh doanh

Nhiều cổ phiếu bật mạnh, VN-Index tăng 9 điểm phiên giao dịch đầu năm Quý Mão

Luu Ban Nhap Tu Dong 33 1
Kinh doanh

Lãi suất tăng cao, người dân ồ ạt gửi trăm ngàn tỷ vào ngân hàng

Luu Ban Nhap Tu Dong 62 1
Công nghệ

Bộ Tư pháp Mỹ kiện Google với cáo buộc độc quyền công nghệ quảng cáo trực tuyến

327750234 904502000732734 6895720750768382521 N.png 1
Quốc tế

Người đứng đầu Nord Stream khẳng định Nga không phá hoại đường ống dẫn khí đốt

Luu Ban Nhap Tu Dong 6 1
Công nghệ

Số lượng smartphone bán ra trên toàn cầu sụt giảm kỷ lục

VietDaily.vn

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh – 0905 905 911
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – Hotline: 0919 800 688
Email: banbientapvietdaily@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Xã hội
  • Quốc tế
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Thể thao
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily