VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Kiểm tra đột xuất, các hộ sản xuất mứt đều cho biết “hôm nay không làm”

Thứ Năm, 21/01/2016 - 23:07

Chiều tối 21/1, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế TPHCM) đã đi kiểm tra đột xuất khu dân cư chuyên sản xuất mứt tết truyền thống tại quận 3.

Mứt tết không nhãn mác, không nguồn gốc bày bán tràn lan.
Mứt tết không nhãn mác, không nguồn gốc bày bán tràn lan.

Khu cư xá Đường sắt tại hẻm 268 đường Lý Thái Tổ (P.1, Q.3) tập trung rất nhiều gia đình sản xuất mứt tết truyền thống. Đây cũng là một trong những “điểm đen” sản xuất mứt không đảm bảo vệ sinh mà năm nào báo chí cũng đề cập đến. Tại đây, mứt được sản xuất thủ công, đựng trong các khay nhựa lộ thiên giữa hẻm.

Người dân ở đây cho biết, từ lâu khu Cư xá Đường Sắt được xem là “thủ phủ” của các loại mứt, nhưng tập trung nhiều vào mứt mãng cầu, mứt me với rất nhiều hãng xưởng, cơ sở lớn nhỏ làm mứt có trên 40 năm. Tuy nhiên, theo thời gian, hiện tại chỉ còn 2 cơ sở lớn sản xuất mứt quanh năm, còn lại một số hộ gia đình chỉ làm mứt thời vụ, nhất là dịp lễ, Tết. Hầu hết trái cây được chuyển đến các lò làm mứt đều chưa chín, có cả trái non, để ép chín, tẩy trắng sản phẩm, các chủ lò thường dùng hóa chất mua tại chợ Kim Biên. Các loại mứt có màu trắng đều có sử dụng hóa chất tẩy trắng và giá rẻ hơn mứt sấy màu đen.

Thế nhưng, khi đoàn kiểm tra “đột xuất” đến đây, các hộ sản xuất đều đã “dọn dẹp sạch sẽ” và cho biết “hôm nay không làm”. Đại diện chính quyền Quận 3 cho biết họ không nắm rõ hộ gia đình nào hiện đang sản xuất mứt tết nên không dẫn đoàn kiểm tra đến được, đồng thời bỏ ngỏ câu hỏi chất vấn của bác sĩ Nguyễn Hữu Hưng, Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở đây.

Theo báo cáo của ông Trần Quang Bá, Chủ tịch UBND Q.3, đoàn kiểm tra của quận đã kiểm tra 113 cơ sở và xử phạt hành chính đối với 16 cơ sở sản xuất thực phẩm không đảm bảo. Ở cấp phường, đoàn kiểm tra đã 167 cơ sở và phạt 8 cơ sở không đảm bảo.

Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM Nguyễn Hữu Hưng khẳng định, thành phố sẽ tăng cường tần suất thanh kiểm tra các cơ sở sản xuất, nuôi trồng, chế biến, kinh doanh các mặt hàng mà người dân quan tâm trong dịp tết. Đặc biệt là thực phẩm dễ nhiễm chất cấm, hóa phụ gia, hóa chất tồn dư, thuốc bảo vệ thực vật như thịt, rau củ quả, hải sản… Đồng thời ông Hưng cũng bày tỏ lo ngại nguy cơ thực phẩm không an toàn tại các chợ tự phát.

TPHCM đã thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2016, kiểm tra các cơ sở sản xuất, nuôi trồng, chế biến, kinh doanh thực phẩm ở 8 quận huyện trong thành phố.

Bạch Dương
Theo Infonet

Tags: Tết Nguyên Đán

Related Posts

Pop 4261 (2)
Ẩm thực

Công bố danh sách đầy đủ MICHELIN Guide Hà Nội | TP.HCM | Đà Nẵng 2025

Img 3315 2 2
Ẩm thực

Khai mạc Lễ hội Ẩm thực Hương Sắc Phương Nam 2025

Ndq 0670 3 1
Ẩm thực

Món ngon với khoai tây Mỹ cùng siêu đầu bếp

2010 Nhan Ky Luc 1
Ẩm thực

Nestlé Việt Nam và Cục Du lịch đồng hành cùng sự kiện tôn vinh di sản ẩm thực Huế

Unnamed 1 12 1
Ẩm thực

Lễ công bố MICHELIN Guide Hà Nội | TP.HCM | Đà Nẵng 2025 sắp diễn ra

Unnamed 2 1
Ẩm thực

Khách sạn Lotte Sài Gòn giới thiệu chuỗi trải nghiệm ẩm thực và dịch vụ đẳng cấp tháng 4

Poon Choi 1 2
Ẩm thực

Thưởng thức “món ăn đoàn viên” từ nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn trong dịp đầu năm 2025

Unnamed 2 8
Ẩm thực

Chào đón mùa Tết bình an cùng tháng Hai ngập tràn tình yêu tại Khách sạn LOTTE Sài Gòn

Dsc00490 1 1
Ẩm thực

Ra mắt thương hiệu bánh mì ZonZon – Tinh hoa bánh mì Việt

Tin cập nhật

Gia Dau Tang Vot Co Phieu Dau Khi Bung Len Giua Thi Truong Do Lua 2
Kinh doanh

Giá dầu tăng vọt, cổ phiếu dầu khí ‘bùng lên’ giữa thị trường đỏ lửa

Thu Tuong Yeu Cau Tang Cuong Quan Ly Su Dung Hoa Don Dien Tu Khoi Tao Tu May Tinh Tien 1
Kinh doanh

Thủ tướng yêu cầu tăng cường quản lý, sử dụng hóa đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền

60dffe722b15157501fd5cdec1f3327e
Đời sống

Sẽ cung cấp miễn phí bản đồ hành chính chi tiết 34 tỉnh, thành mới trên môi trường mạng

Sap Nhap Tinh Thanh Nguoi Dan Yen Tam Dung Giay To Da Cap Den Het Thoi Han 1
Đời sống

‘Sáp nhập tỉnh thành, người dân yên tâm dùng giấy tờ đã cấp đến hết thời hạn’

Quang Binh Mua Lon Gay Ngap So Tan Nhieu Ho Dan Den Noi An Toan 1
Đời sống

Quảng Bình: Mưa lớn gây ngập, sơ tán nhiều hộ dân đến nơi an toàn

Tham Hoa Hang Khong An Do May Bay Boeing Roi Hon 200 Nguoi Thiet Mang 2
Đời sống

Thảm họa hàng không Ấn Độ: Máy bay Boeing rơi, hơn 200 người thiệt mạng

Huy Dong Hon 50 600 Ty Dong Dau Tu Vanh Dai 4 Tp Hcm 2
Kinh doanh

Huy động hơn 50.600 tỷ đồng đầu tư vành đai 4 TP.HCM

Quoc Hoi Thong Qua Viec Sap Xep Don Vi Hanh Chinh Cap Tinh Ca Nuoc Co 34 Tinh Thanh 2
Đời sống

Quốc hội thông qua việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh: Cả nước có 34 tỉnh thành

Ngan Hang Tung Loat Goi Vay Uu Dai Lai Suat Thap Nhat Chi 275 2
Kinh doanh

Ngân hàng tung loạt gói vay ưu đãi, lãi suất thấp nhất chỉ 2,75%

O To Tong Vao Quan An O Binh Thuan Mot Nguoi Tu Vong Tai Cho 1
Đời sống

Ô tô tông vào quán ăn ở Bình Thuận, một người tử vong tại chỗ

VietDaily.vn

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – 0919 099 989
Email: ducquynh001@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily