VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Kiểm tra đột xuất, các hộ sản xuất mứt đều cho biết “hôm nay không làm”

Thứ Năm, 21/01/2016 - 23:07

Chiều tối 21/1, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế TPHCM) đã đi kiểm tra đột xuất khu dân cư chuyên sản xuất mứt tết truyền thống tại quận 3.

Mứt tết không nhãn mác, không nguồn gốc bày bán tràn lan.
Mứt tết không nhãn mác, không nguồn gốc bày bán tràn lan.

Khu cư xá Đường sắt tại hẻm 268 đường Lý Thái Tổ (P.1, Q.3) tập trung rất nhiều gia đình sản xuất mứt tết truyền thống. Đây cũng là một trong những “điểm đen” sản xuất mứt không đảm bảo vệ sinh mà năm nào báo chí cũng đề cập đến. Tại đây, mứt được sản xuất thủ công, đựng trong các khay nhựa lộ thiên giữa hẻm.

Người dân ở đây cho biết, từ lâu khu Cư xá Đường Sắt được xem là “thủ phủ” của các loại mứt, nhưng tập trung nhiều vào mứt mãng cầu, mứt me với rất nhiều hãng xưởng, cơ sở lớn nhỏ làm mứt có trên 40 năm. Tuy nhiên, theo thời gian, hiện tại chỉ còn 2 cơ sở lớn sản xuất mứt quanh năm, còn lại một số hộ gia đình chỉ làm mứt thời vụ, nhất là dịp lễ, Tết. Hầu hết trái cây được chuyển đến các lò làm mứt đều chưa chín, có cả trái non, để ép chín, tẩy trắng sản phẩm, các chủ lò thường dùng hóa chất mua tại chợ Kim Biên. Các loại mứt có màu trắng đều có sử dụng hóa chất tẩy trắng và giá rẻ hơn mứt sấy màu đen.

Thế nhưng, khi đoàn kiểm tra “đột xuất” đến đây, các hộ sản xuất đều đã “dọn dẹp sạch sẽ” và cho biết “hôm nay không làm”. Đại diện chính quyền Quận 3 cho biết họ không nắm rõ hộ gia đình nào hiện đang sản xuất mứt tết nên không dẫn đoàn kiểm tra đến được, đồng thời bỏ ngỏ câu hỏi chất vấn của bác sĩ Nguyễn Hữu Hưng, Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở đây.

Theo báo cáo của ông Trần Quang Bá, Chủ tịch UBND Q.3, đoàn kiểm tra của quận đã kiểm tra 113 cơ sở và xử phạt hành chính đối với 16 cơ sở sản xuất thực phẩm không đảm bảo. Ở cấp phường, đoàn kiểm tra đã 167 cơ sở và phạt 8 cơ sở không đảm bảo.

Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM Nguyễn Hữu Hưng khẳng định, thành phố sẽ tăng cường tần suất thanh kiểm tra các cơ sở sản xuất, nuôi trồng, chế biến, kinh doanh các mặt hàng mà người dân quan tâm trong dịp tết. Đặc biệt là thực phẩm dễ nhiễm chất cấm, hóa phụ gia, hóa chất tồn dư, thuốc bảo vệ thực vật như thịt, rau củ quả, hải sản… Đồng thời ông Hưng cũng bày tỏ lo ngại nguy cơ thực phẩm không an toàn tại các chợ tự phát.

TPHCM đã thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2016, kiểm tra các cơ sở sản xuất, nuôi trồng, chế biến, kinh doanh thực phẩm ở 8 quận huyện trong thành phố.

Bạch Dương
Theo Infonet

Tags: Tết Nguyên Đán

Related Posts

Image5 1 1 1
Ẩm thực

Du học nghề tại chỗ – Giải pháp tiếp cận nhanh cơ hội việc làm ngành bếp tại Úc

Img 8199 2
Ẩm thực

Khách đông kín tại Đậu Đậu Homemade để thưởng thức bún đậu lục sắc

Haog0326 1
Ẩm thực

William Grant & Sons mang thư viện chưng cất thứ 3 trên thế giới đến Sài Gòn

Z3369080672478 Db311288fc9dc3b03e27e3f4b4072f4e 1 1
Ẩm thực

Súp Bào Ngư Vi Cá Ông Sủi trở thành lựa chọn đặc biệt của thực khách dịp 30/4

The Reverie Saigon Café Cardinal Ii 1 1 1 2
Ẩm thực

Đa dạng sắc màu ẩm thực chào đón mùa hè tại WMC Group

Image4 3 1
Âm nhạc

Thực phẩm Sông Hương tổ chức cuộc thi Rap online dành cho cộng đồng yêu Rap Việt Nam

Image5 1
Ẩm thực

Nhàn nhã vị trà tinh hoa Vị Á

Image7 2
Ẩm thực

Đầu bếp Vũ Văn Chiến giành giải quán quân tại chung kết Ẩm Thực Tranh Tài 2021

Anh Bia 1 1
Ẩm thực

Ăn yến sào có bị tăng cân không?

Load More

Tin cập nhật

Luu Ban Nhap Tu Dong 402 1
Kinh doanh

VN-Index tăng điểm phiên thứ hai liên tiếp cùng thanh khoản cải thiện, liệu thị trường đã tạo đáy?

Luu Ban Nhap Tu Dong 37 1
Ôtô

Người phụ nữ ở Bắc Ninh bấm trúng biển số ô tô siêu đẹp 567.89

Luu Ban Nhap Tu Dong 36 1
Xã hội

Chủ tịch nước: Doanh nghiệp còn khó khăn, thu ngân sách tăng cao là bất thường

Luu Ban Nhap Tu Dong 33 1
Kinh doanh

Chứng khoán ‘bùng nổ’ với 415 mã xanh, thanh khoản dâng lên, VN-Index tăng vọt 35 điểm

Luu Ban Nhap Tu Dong 401 1
Giáo dục

Ủy ban Văn hóa, Giáo dục đề nghị quy định Lịch sử là môn học bắt buộc

Luu Ban Nhap Tu Dong 400 1
Kinh doanh

Chủ tịch Quốc hội lo ngại gói hỗ trợ 347 nghìn tỷ đồng ‘có tiền mà không tiêu được’

Luu Ban Nhap Tu Dong 399 1
Kinh doanh

Tổng cục Hải quan đề xuất không cấp phép nhập khẩu xe biếu, tặng

Image5 1 1 1
Ẩm thực

Du học nghề tại chỗ – Giải pháp tiếp cận nhanh cơ hội việc làm ngành bếp tại Úc

Luu Ban Nhap Tu Dong 393 1
Công nghệ

Box Gaming bật mí bí kíp để game thủ “gáy” cùng vivo T1 series ở Turbo Cup Challenge

Office Space 1 1
Bất động sản

Nhu cầu văn phòng và những thay đổi lớn sau đại dịch

VietDaily | Tin tức hàng ngày

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh – 0905 905 911
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – Hotline: 0919 800 688
Email: banbientapvietdaily@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Xã hội
  • Quốc tế
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Thể thao
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily