VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Giải oan cho mì gói

Thứ Năm, 07/01/2016 - 16:03

Để ăn mì gói bổ dưỡng chỉ cần người dùng chú ý hơn khi nấu mì là có thể mang lại gói mì đủ dưỡng chất cho cả gia đình.

Th.S Lê Thị Hải – Phòng khám tư vấn dinh dưỡng và kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết ăn mì gói nếu biết cân bằng dinh dưỡng vẫn đủ hàm lượng các chất cần thiết thì không ảnh hưởng tới sức khỏe.

migoi

Làm sao để ăn mì thay cơm vẫn khỏe
Người ta thường ví von mì tôm với cái nghèo, với cái đói mới ăn mì nhưng thực chất mì gói không phải là thức ăn để ăn tạm cho đỡ đói nữa mà hiện nay nó trở thành thực phẩm thiết yếu trong tủ bếp mỗi nhà. Để ăn mì gói làm sao cho hiệu quả, ngon, bổ dưỡng rất đơn giản chỉ cần người dùng chú ý hơn khi nấu mì là có thể mang lại gói mì đủ dưỡng chất cho cả gia đình.

Các chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng ăn mì tuần vài bữa để đa dạng thực phẩm cũng không mang lại vấn đề về sức khỏe. Bác sĩ Lê Thị Hải cho biết nếu ăn mì gói và ăn bổ sung thêm rau xanh, trứng, thịt các chất đạm, khoáng chất cần thiết khác thì vẫn đảm bảo dinh dưỡng, ngày ăn 1 bữa mì cũng không sao.

Bác sĩ Hải cho biết bà gặp rất nhiều trường hợp nghiện ăn mì. Bố mẹ hoặc chính bản thân người đó lo lắng đến nhờ bác sĩ tư vấn. Theo bác sĩ, nếu ngày 3 bữa mì gói chắc ít người ăn được thời gian dài.

Còn một tuần ăn 3- 4 bữa là phù hợp. Bác sĩ phân tích, mì ăn liền chủ yếu cung cấp bột và đạm thực vật, do đó, nếu thường xuyên ăn mì ăn liền một cách khô khan sẽ thiếu cân bằng dinh dưỡng bởi thiếu đạm động vật và vitamin từ rau quả tươi. Để cân bằng nên đa dạng thực phẩm, thường xuyên thay đổi khẩu phần bữa ăn của gia đình.

Không có mì nào là mì nóng
Tiến sĩ Nguyễn Trọng Hưng – Viện Dinh Dưỡng Quốc gia cho biết không có loại thực phẩm nào là thực phẩm nóng hay mì tôm cũng thế.

Quan điểm nóng hay mát là của từng người và các bác sĩ dinh dưỡng cũng cho biết thực phẩm tùy thuộc vào từng người. Riêng đối với mì gói, mì chủ yếu là tinh bột làm từ bột mì, bột gạo được sấy khô cho giòn lên. Quan điểm mì là nóng không đúng vì nếu người không hợp với bột mì có thể chọn loại thành phần khác.

Vì hiện nay trên thị trường có nhiều loại mì gói ăn liền khác nhau như mì gạo, mì từ bột đậu xanh, mì từ dong, từ bột lúa mì nên người dùng có thể lựa chọn các sản phẩm phù hợp. Mỗi loại thức ăn ăn liền đều phù hợp với mỗi người khác nhau.

Khi nấu mì đặc biệt là cho trẻ em ăn, người nấu không nên cho nhiều gia vị của mì. Bác sĩ Hưng nhấn mạnh không ai phải kiêng cái gì chỉ tùy từng người, từng bệnh lý khác nhau để tránh những chất không tốt. Ví dụ người bị cao huyết áp, ăn mì gói như mì gạo, miến ăn liền phở ăn liền vẫn được nhưng khi ăn bổ sung thêm rau xanh hoặc sử dụng các loại mì làm từ đậu xanh, có rau chế biến sẵn trong các gói gia vị. Trẻ bổ sung thêm protein, chất xơ.

Theo tiến sĩ Hưng một gói mì rất rẻ chỉ vài nghìn thì không thể đòi hỏi chất lượng mì phải cung cấp đủ chất dinh dưỡng vượt trội cho cơ thể được. Người tiêu dùng nên lựa chọn mì phù hợp với khẩu vị của gia đình và có các chế biến phù hợp.

Ngọc Thúy
Theo Phụ Nữ TPHCM

Tags: Mì góiMì tôm

Related Posts

Img 8199 2
Ẩm thực

Khách đông kín tại Đậu Đậu Homemade để thưởng thức bún đậu lục sắc

Haog0326 1
Ẩm thực

William Grant & Sons mang thư viện chưng cất thứ 3 trên thế giới đến Sài Gòn

Z3369080672478 Db311288fc9dc3b03e27e3f4b4072f4e 1 1
Ẩm thực

Súp Bào Ngư Vi Cá Ông Sủi trở thành lựa chọn đặc biệt của thực khách dịp 30/4

The Reverie Saigon Café Cardinal Ii 1 1 1 2
Ẩm thực

Đa dạng sắc màu ẩm thực chào đón mùa hè tại WMC Group

Image4 3 1
Âm nhạc

Thực phẩm Sông Hương tổ chức cuộc thi Rap online dành cho cộng đồng yêu Rap Việt Nam

Image5 1
Ẩm thực

Nhàn nhã vị trà tinh hoa Vị Á

Image7 2
Ẩm thực

Đầu bếp Vũ Văn Chiến giành giải quán quân tại chung kết Ẩm Thực Tranh Tài 2021

Anh Bia 1 1
Ẩm thực

Ăn yến sào có bị tăng cân không?

Ong Sui 1 Horz 696x464 1 1
Ẩm thực

Miến cua bào ngư, món đang hot tại thương hiệu Ông Sủi

Load More

Tin cập nhật

Luu Ban Nhap Tu Dong 306 1
Bóng đá

Giá vé vào sân xem U23 Việt Nam đá chung kết SEA Games 31 ‘đội’ hàng chục lần

Luu Ban Nhap Tu Dong 38 1
Quốc tế

Ca sốt vượt 2 triệu, Triều Tiên nói đạt kết quả tốt trong chống dịch

Hòa Minzy 3
Âm nhạc

Hòa Minzy như “trẻ ra chục tuổi” cùng outfit đầm công chúa tại sự kiện mì Hảo Hảo

Luu Ban Nhap Tu Dong 303 1
Bóng đá

Tiến Linh ghi bàn duy nhất, U23 Việt Nam đá chung kết SEA Games với U23 Thái Lan

2 12
Kinh doanh

Cơ hội nào cho việc ứng dụng công nghệ blockchain trong truyền thông – giải trí?

Dại Diện Các Bên Chụp Ảnh Cùng 2 Em Nhỏ Và Gia Dình Dược Nhận Hỗ Trợ Từ Chương Trình 1 1
Doanh nghiệp

SpaceSpeakers và nghệ sĩ Binz quyên góp tài trợ cứu sống 12 em nhỏ bệnh tim bẩm sinh

Img 8199 2
Ẩm thực

Khách đông kín tại Đậu Đậu Homemade để thưởng thức bún đậu lục sắc

Luu Ban Nhap Tu Dong 302 1
Pháp luật

Được giảm nửa mức án, cựu Thứ trưởng Bộ Y tế Trương Quốc Cường chịu 4 năm tù

Image2 2 1
Doanh nghiệp

Mua trả góp online – Thói quen mua sắm của Gen Z

Luu Ban Nhap Tu Dong 26 1
Kinh doanh

VN-Index đảo chiều cuối phiên, tăng nhẹ lên 1.241,64 điểm, thanh khoản ở mức thấp

VietDaily | Tin tức hàng ngày

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh – 0905 905 911
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – Hotline: 0919 800 688
Email: banbientapvietdaily@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Xã hội
  • Quốc tế
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Thể thao
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily