VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Giải oan cho mì gói

Thứ Năm, 07/01/2016 - 16:03

Để ăn mì gói bổ dưỡng chỉ cần người dùng chú ý hơn khi nấu mì là có thể mang lại gói mì đủ dưỡng chất cho cả gia đình.

Th.S Lê Thị Hải – Phòng khám tư vấn dinh dưỡng và kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết ăn mì gói nếu biết cân bằng dinh dưỡng vẫn đủ hàm lượng các chất cần thiết thì không ảnh hưởng tới sức khỏe.

migoi

Làm sao để ăn mì thay cơm vẫn khỏe
Người ta thường ví von mì tôm với cái nghèo, với cái đói mới ăn mì nhưng thực chất mì gói không phải là thức ăn để ăn tạm cho đỡ đói nữa mà hiện nay nó trở thành thực phẩm thiết yếu trong tủ bếp mỗi nhà. Để ăn mì gói làm sao cho hiệu quả, ngon, bổ dưỡng rất đơn giản chỉ cần người dùng chú ý hơn khi nấu mì là có thể mang lại gói mì đủ dưỡng chất cho cả gia đình.

Các chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng ăn mì tuần vài bữa để đa dạng thực phẩm cũng không mang lại vấn đề về sức khỏe. Bác sĩ Lê Thị Hải cho biết nếu ăn mì gói và ăn bổ sung thêm rau xanh, trứng, thịt các chất đạm, khoáng chất cần thiết khác thì vẫn đảm bảo dinh dưỡng, ngày ăn 1 bữa mì cũng không sao.

Bác sĩ Hải cho biết bà gặp rất nhiều trường hợp nghiện ăn mì. Bố mẹ hoặc chính bản thân người đó lo lắng đến nhờ bác sĩ tư vấn. Theo bác sĩ, nếu ngày 3 bữa mì gói chắc ít người ăn được thời gian dài.

Còn một tuần ăn 3- 4 bữa là phù hợp. Bác sĩ phân tích, mì ăn liền chủ yếu cung cấp bột và đạm thực vật, do đó, nếu thường xuyên ăn mì ăn liền một cách khô khan sẽ thiếu cân bằng dinh dưỡng bởi thiếu đạm động vật và vitamin từ rau quả tươi. Để cân bằng nên đa dạng thực phẩm, thường xuyên thay đổi khẩu phần bữa ăn của gia đình.

Không có mì nào là mì nóng
Tiến sĩ Nguyễn Trọng Hưng – Viện Dinh Dưỡng Quốc gia cho biết không có loại thực phẩm nào là thực phẩm nóng hay mì tôm cũng thế.

Quan điểm nóng hay mát là của từng người và các bác sĩ dinh dưỡng cũng cho biết thực phẩm tùy thuộc vào từng người. Riêng đối với mì gói, mì chủ yếu là tinh bột làm từ bột mì, bột gạo được sấy khô cho giòn lên. Quan điểm mì là nóng không đúng vì nếu người không hợp với bột mì có thể chọn loại thành phần khác.

Vì hiện nay trên thị trường có nhiều loại mì gói ăn liền khác nhau như mì gạo, mì từ bột đậu xanh, mì từ dong, từ bột lúa mì nên người dùng có thể lựa chọn các sản phẩm phù hợp. Mỗi loại thức ăn ăn liền đều phù hợp với mỗi người khác nhau.

Khi nấu mì đặc biệt là cho trẻ em ăn, người nấu không nên cho nhiều gia vị của mì. Bác sĩ Hưng nhấn mạnh không ai phải kiêng cái gì chỉ tùy từng người, từng bệnh lý khác nhau để tránh những chất không tốt. Ví dụ người bị cao huyết áp, ăn mì gói như mì gạo, miến ăn liền phở ăn liền vẫn được nhưng khi ăn bổ sung thêm rau xanh hoặc sử dụng các loại mì làm từ đậu xanh, có rau chế biến sẵn trong các gói gia vị. Trẻ bổ sung thêm protein, chất xơ.

Theo tiến sĩ Hưng một gói mì rất rẻ chỉ vài nghìn thì không thể đòi hỏi chất lượng mì phải cung cấp đủ chất dinh dưỡng vượt trội cho cơ thể được. Người tiêu dùng nên lựa chọn mì phù hợp với khẩu vị của gia đình và có các chế biến phù hợp.

Ngọc Thúy
Theo Phụ Nữ TPHCM

Tags: Mì góiMì tôm

Related Posts

2010 Nhan Ky Luc 1
Ẩm thực

Nestlé Việt Nam và Cục Du lịch đồng hành cùng sự kiện tôn vinh di sản ẩm thực Huế

Unnamed 1 12 1
Ẩm thực

Lễ công bố MICHELIN Guide Hà Nội | TP.HCM | Đà Nẵng 2025 sắp diễn ra

Unnamed 2 1
Ẩm thực

Khách sạn Lotte Sài Gòn giới thiệu chuỗi trải nghiệm ẩm thực và dịch vụ đẳng cấp tháng 4

Poon Choi 1 2
Ẩm thực

Thưởng thức “món ăn đoàn viên” từ nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn trong dịp đầu năm 2025

Unnamed 2 8
Ẩm thực

Chào đón mùa Tết bình an cùng tháng Hai ngập tràn tình yêu tại Khách sạn LOTTE Sài Gòn

Dsc00490 1 1
Ẩm thực

Ra mắt thương hiệu bánh mì ZonZon – Tinh hoa bánh mì Việt

Unnamed 1 1 1
Ẩm thực

Khai Xuân đầy hứng khởi tại khách sạn LOTTE Sài Gòn: Hành trình ẩm thực và nghỉ dưỡng đẳng cấp

Bo Wagyu Nuong Xot Tieu Lot 1 1
Ẩm thực

Thưởng món Việt đương đại dịp Tết Nguyên Đán tại Nhà hàng Vietnam House

Luu Ban Nhap Tu Dong 16 1
Đời sống

Các tỉnh miền Trung tăng cường kiểm tra, ngăn chặn thực phẩm bẩn dịp cận Tết

Tin cập nhật

Luu Ban Nhap Tu Dong 31 1
Đời sống

Triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán số lượng lớn mỹ phẩm giả bán trên Shopee, Tiktok

Image 8 1
Đời sống

Vừa tuyên bố có đoàn kiểm tra, lòng se điếu hết sạch

Unnamed File 6 1
Tài chính

Điểm những ngân hàng mạnh tay chi nghìn tỷ tiền mặt trả cổ tức

Luu Ban Nhap Tu Dong 30 1
Tài chính

Bộ Tài chính: Bảo đảm đủ kinh phí chi trả cho người lao động nghỉ do sắp xếp bộ máy

Luu Ban Nhap Tu Dong 28 1
Doanh nghiệp

Cổ phiếu Petrolimex ‘chạm trần’ sau tin CEO Đào Nam Hải bị đình chỉ chức vụ

Tam Ly Tich Cuc Lan Toa Vn Index But Pha Gan 20 Diem 3
Tài chính

Tâm lý tích cực lan tỏa, VN-Index bứt phá gần 20 điểm

Image 7 1
Đời sống

Chính quyền địa phương 2 cấp: Sẽ chuyển 90/99 nhiệm vụ từ huyện xuống xã

Unnamed File 1
Tài chính

Đề xuất vay nước ngoài hơn 1,2 tỷ USD làm metro ga Hà Nội – Hoàng Mai

Dieu Chinh Duong Bay Di Chau Au Tranh Khong Phan Pakistan
Kinh doanh

Điều chỉnh đường bay đi châu Âu tránh không phận Pakistan

Vinpearl Dinh Gia 71 300 Dong Co Phieu Thuoc Top 15 Cong Ty Von Hoa Lon Nhat Hose 1
Doanh nghiệp

Vinpearl định giá 71.300 đồng/cổ phiếu, thuộc top 15 công ty vốn hóa lớn nhất HOSE

VietDaily.vn

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – 0919 099 989
Email: ducquynh001@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily