VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Thủ tướng yêu cầu làm rõ nước mắm công nghiệp có hóa chất

Thứ Ba, 11/10/2016 - 00:43

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu các cơ quan liên quan khẩn trương kiểm tra, làm rõ phản ánh tình trạng nước mắm công nghiệp có nhiều loại hoá chất đang chi phối thị trường.

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc vừa yêu cầu Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ Công Thương và các cơ quan liên quan khẩn trương kiểm tra, làm rõ nội dung báo phản ánh tình trạng nước mắm công nghiệp có hoá chất chi phối thị trường, thông tin kịp thời cho người dân. Các cơ quan này phải có báo cáo gửi Thủ tướng trước ngày 22/10.

Nước mắm Nam Ngư bày bán trên thị trường có 17 hoá chất. Ảnh: NDH.
Nước mắm Nam Ngư bày bán trên thị trường có 17 hoá chất. Ảnh: NDH.

Trước đó, ngày 10/10, báo Thanh Niên có bài “Nước + hóa chất = nước mắm công nghiệp” phản ánh tình trạng nước mắm công nghiệp có nhiều loại hóa chất trong thành phần với hàng trăm nhãn hàng khác nhau, đang chi phối thị trường.

Cụ thể, chai nước mắm thương hiệu Nam Ngư bày bán trên các chợ truyền thống, siêu thị Coop.Mart, TP.HCM, được nhiều người dân tin dùng có đến 17 hoá chất ngoài nước, muối, đường và tinh cốt cá cơm. Các chất này gồm chất điều vị, bảo quản, hương cá hồi tổng hợp, chất tạo ngọt tổng hợp, chất điều chỉnh độ axít, chất làm dày…

Thành phẩn chính của các các loại mắm Nam Ngư và Chin Su là “tinh cốt cá” và “hương cá” nhưng lại không ghi rõ là bao nhiêu.

Bác sĩ Trần Văn Ký, phụ trách chuyên môn văn phòng phía nam của Hội Khoa học Kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam nhận xét: “Việc một chai nước mắm mà phụ gia có đến 17 loại có thể ví như hành động đong nước hoà hoá chất để bán lấy tiền chứ sao gọi là nước mắm?”.

Bác sĩ Ký cho rằng, những phụ gia này được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm. Là hoá chất nhưng đã tạo vị ngon thật, tạo nên một gu, thói quen dùng nước mắm trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, một chai nước mắm 0,5 lít mà có đến 17 hoá chất là quá nhiều bởi đây là thực phẩm dùng hàng ngày.

K.Linh
Theo Zing

Related Posts

Luu Ban Nhap Tu Dong 19 2
Kinh doanh

Sắc đỏ bao trùm cổ phiếu ngân hàng, VN-Index giảm hơn 4 điểm, VPB vụt sáng

Luu Ban Nhap Tu Dong 172 3
Kinh doanh

Dầu thế giới nhích tăng, xăng trong nước có giảm lần thứ 6 liên tiếp?

Luu Ban Nhap Tu Dong 18 2
Bất động sản

6 dự án nhà ở tại TP. HCM được vay ưu đãi từ gói hỗ trợ lãi suất 2%

Hình Thumbnail 3 1
Doanh nghiệp

Dạy con kinh doanh qua mô hình quán cà phê thu nhỏ WE HOME Café

Image2 3 1
Doanh nghiệp

Lò hơi biomass mang đến sự chuyển đổi mạnh mẽ trong hoạt sản xuất – Vietnam Zerowaste

Luu Ban Nhap Tu Dong 17 3
Kinh doanh

Ngân hàng bị kiểm soát đặc biệt chuyển giao cho những ‘ông lớn’ nào?

Dsc00340 1
Doanh nghiệp

Khai mạc triển lãm về PCCC Secutech Vietnam – Fire safety & Rescue Vietnam 2022

Luu Ban Nhap Tu Dong 167 1
Doanh nghiệp

HAGL bị phạt hàng trăm triệu đồng do vi phạm quy định về giao dịch chứng khoán

Jll Viet Nam 2
Bất động sản

JLL khai phá sức mạnh của khoa học thần kinh để định hình tương lai nơi làm việc

Load More

Tin cập nhật

Luu Ban Nhap Tu Dong 19 2
Kinh doanh

Sắc đỏ bao trùm cổ phiếu ngân hàng, VN-Index giảm hơn 4 điểm, VPB vụt sáng

Luu Ban Nhap Tu Dong 172 3
Kinh doanh

Dầu thế giới nhích tăng, xăng trong nước có giảm lần thứ 6 liên tiếp?

Luu Ban Nhap Tu Dong 16 2
Quốc tế

‘Kiếm bộn’ nhờ xuất khẩu năng lượng, Nga dự thu 337,5 tỷ USD trong năm 2022

Bien Ban 2
Xã hội

Phạt 46 triệu đồng đối với lái xe dương tính với ma túy trên cao tốc

Luu Ban Nhap Tu Dong 173 2
Giáo dục

Lịch tựu trường, khai giảng năm học 2022 – 2023 của học sinh trên cả nước

Luu Ban Nhap Tu Dong 18 2
Bất động sản

6 dự án nhà ở tại TP. HCM được vay ưu đãi từ gói hỗ trợ lãi suất 2%

Image2 4 1
Giải trí

Anandi đau đớn khi biết chính cha mẹ đã đẩy mình vào bi kịch tảo hôn

Image4 3 1
Giải trí

Phát hiện “ba con sói” trong balo con gái, mẹ chặn cổng “dằn mặt” đằng trai

Chau31019 1
Giải trí

Chế Nguyễn Quỳnh Châu chính thức xác nhận thi Miss Grand Vietnam 2022

Kiehls Website 1 1
Đời sống

Kiehl’s ra mắt cửa hàng trực tuyến đầu tiên tại Việt Nam

VietDaily.vn

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh – 0905 905 911
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – Hotline: 0919 800 688
Email: banbientapvietdaily@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Xã hội
  • Quốc tế
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Thể thao
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily