Tuần này, Ẩm Thực Kỳ Thú cùng các nghệ sĩ sé ghé thăm tỉnh Nha Trang với biển xanh, cát trắng, nắng vàng và những món đặc sản vô cùng hấp dẫn.
Là chàng trai quê Hải Dương nhưng Mạc Văn Khoa lại từng học Đại học ở tỉnh Nha Trang. Bởi vậy khi tới đây, chàng MC vô cùng tự tin nhận mình là “thổ địa”, dẫn Quốc Khánh đi một vòng thưởng thức những món ngon.
Món đầu tiên mà hai chàng MC thưởng thức đó là bún cá Nha Trang. Vừa nhìn thấy nồi nước lèo nóng hổi thơm lừng, cả hai anh chàng đều cảm thấy đói bụng. Đặc biệt ăn kèm bún cá phải có mắm tôm, nhưng Quốc Khánh lại nhầm bát mắm tôm là… pa tê khiến Mạc Văn Khoa “cạn lời”.
Chỉ nếm thử miếng đầu tiên, Mạc Văn Khoa đã xuýt xoa trước độ ngon khó cưỡng, không hề thay đổi sau nhiều năm. Anh chàng bồi hồi tâm sự, thời Sinh viên nghèo mỗi lần ăn bún cá là cả niềm hạnh phúc. Quốc Khánh gật gù tâm đắc, công nhận độ thơm ngon của chả cá Nha Trang, anh chàng nhận định: “Cảm giác dai như thịt gà”.
Sau món bún cá thơm ngon, Mạc Văn Khoa lại dẫn Quốc Khánh ghé thăm xe bánh mì kỷ niệm, gắn bó với anh suốt thời sinh viên. Qua nhiều năm, xe bánh mì vẫn còn nơi đó, những ký ức đẹp đẽ giản dị ùa về khiến chàng MC rất xúc động. Anh chủ xe tâm sự: “Hồi đó bánh mì thịt 8 ngàn, bánh mì không 3 ngàn nhưng anh cũng cho gia vị, rau dưa vào cho sinh viên dễ ăn. Khoa hồi xưa là khách quen đấy!”
Mạc Văn Khoa rưng rưng nhớ lại: “Bánh mì 8 ngàn, thêm ly nước mía nữa là có bữa ngon rồi. Xe bánh mì này đã quen thuộc với Khoa và bạn bè suốt bao nhiêu năm, giờ mới có dịp quay lại”. Ngày nay, xe bánh mì nhỏ vẫn đông đúc nhộn nhịp người mua. Chỉ 15 ngàn 1 ổ nhưng bánh mì đầy đủ thịt, chả, rau khiến Quốc Khánh rất tâm đắc. Mạc Văn Khoa cũng hứa với vợ chồng anh chủ xe rằng mỗi khi có dịp quay lại Nha Trang, anh chàng sẽ đến ăn một ổ để ủng hộ.
Trong chuyến đi này Mạc Văn Khoa và Quốc Khánh sẽ đồng hành cùng Lục Huy và Tùng Maru – 2 chàng ca sĩ điển trai nhóm Uni5. Họ sẽ cùng nhau làm món nem nướng Nha Trang – đặc sản nổi tiếng tại đây.
Mạc Văn Khoa nhân cơ hội này tiếp tục kể lại chuyện cảm động thời sinh viên cho Tùng Maru nghe. Tuy nhiên, Tùng Maru tỏ ra “không cảm xúc” khiến chàng MC hụt hẫng. Để chiều lòng đàn anh, Tùng Maru buộc phải diễn nét khóc “giả trân”.
Khi tiết lộ lý do học Đại học ở Nha Trang, Quốc Khánh vô tình tiết lộ tên người yêu cũ của Mạc Văn Khoa là… Nguyễn Văn Dũng. Biết được thông tin “hết hồn” này, Lục Huy và Tùng Maru cùng giật mình.
Ở một diễn biến khác, mặc dù luôn miệng nhắc Tùng Maru chiên chả ram đừng để bị cháy nhưng chính tay Mạc Văn Khoa lại biến món nem thành… nem nướng bóng đêm. Lục Huy cho rằng đây là món: “nhật thực” vì một nửa cháy khét, một nửa vẫn còn sống.
Những tình tiết hài hước thú vị khác sẽ có tại Ẩm Thực Kỳ Thú tập 34 phát sóng lúc 15h00 Chủ Nhật ngày 6/9 trên kênh VTV3.
Ly Ly / Văn Hóa
