VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
  • Home
  • Xã hội
  • Quốc tế
    • Hồ sơ
    • Tin tức
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thể thao
    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Lịch thi đấu
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Xóm hành tỏi giữa Sài Gòn vào vụ Tết

Thứ Hai, 02/01/2017 - 12:47

Cuối năm, người dân xóm trọ nghèo nằm ven đại lộ Võ Văn Kiệt, đoạn qua cầu Lò Gốm (quận 6), hối hả với nghề lột vỏ hành tỏi.

 

Xóm  hành tỏi hay “xóm Chùa”, hiện có khoảng 30 hộ dân chuyên làm nghề lột vỏ hành tỏi. Người dân ở đây chủ yếu là người lao động nghèo, đến từ nhiều nơi như Bạc Liêu, Sóc Trăng, Quảng Trị và thậm chí Campuchia.

 

Chị Kiều Trang, quê Sóc Trăng, cho biết đã theo nghề lột vỏ hành tỏi được gần 3 năm nay. “Nghề hành tỏi ở đây có 9-10 năm nay rồi. Tôi mới làm nhưng cũng không dư dả nhiều, chỉ tạm đủ nuôi ba con nhỏ”, chị Trang chia sẻ.

 

“Mỗi ngày, một người có thể làm 30-40 kg hành tỏi, thu nhập 3-4 triệu đồng một tháng nhưng cũng cực lắm vì làm từ sáng đến tối, làm nhiều thì cay mắt. Chưa kể tiền thuê nhà trọ và chi tiêu sinh hoạt ở đây cũng cao nữa”, chị Hằng, quê Quảng Trị, nói.

 

Đặc thù của nghề lột vỏ hành tỏi thường xuyên tiếp xúc với các loại dao sắc nên người làm thường phải đeo bao tay bảo vệ.

 

Theo chị Kiều Trang, đang là thời điểm cận Tết nên lượng hành tỏi đổ về xóm rất nhiều. “Mấy ngày này, hàng hóa về nhiều nên bà con tranh thủ làm, chứ vài bữa tới Tết Nguyên đán sẽ không còn hàng vì các công ty, xí nghiệp sẽ nghỉ hết trơn”, chị Trang cho biết.

 

Ông Nguyễn Văn Hoàng, chủ một xưởng chuyên làm hành tỏi trong xóm cho biết, hành tỏi được nhập từ nhiều nơi như Lý Sơn, Sóc Trăng, Khánh Hòa và cả Trung Quốc. “Mỗi ngày, tôi nhập hàng chục tấn hành tỏi, rồi lột vỏ thô bằng máy. Sau đó, các hộ dân trong xóm sẽ đến nhận hàng để chế biến và đóng gói”, ông Hoàng nói.

 

Bà Lý Thị San, quê Sóc Trăng là một trong những người làm nghề lâu năm trong xóm. “Lột vỏ mỗi ký hành tỏi được 1.500 đồng, chỉ đủ chi tiêu tiền nhà trọ, tiền ăn uống hàng ngày. Nhưng ở đây ba mẹ con tôi có việc để làm còn hơn ở quê”, bà San nói.

 

Sau giờ lột hành tỏi, Lý Thị Thanh Trúc (19 tuổi), quê Sóc Trăng tranh thủ bôi son môi. “Lột hành tỏi nhiều nên mắt và môi khô, cay sè nên em thường xuyên dùng thuốc nhỏ mắt, bôi son cho đỡ cay”, Trúc giải thích.

 

Phần lớn người làm nghề hành tỏi trong xóm Chùa là phụ nữ bởi sự dẻo dai, tỉ mỉ. Công việc có lúc nặng nhọc, lúc nhẹ nhàng nên họ thường tự giúp đỡ nhau khi làm việc.

 

Bà Lê Thị Tuyết, 64 tuổi, đã theo nghề lột vỏ hành tỏi nhiều năm nay và cảm nhận rõ sự ảnh hưởng của nghề đối với đôi mắt. “Lúc trước mắt tôi sáng và xanh như mắt mèo, nhưng sau nhiều năm làm nghề, nó ngày càng đục và mờ đi”, bà Tuyết chia sẻ.

 

Một em bé người Campuchia ngồi đợi mẹ lấy hành tỏi tại xưởng để về nhà lột vỏ, chế biến.

 

Chị Loan, người dân trong xóm phụ giúp hai người phụ nữ Campuchia chất hành tỏi lên xe. “Người Campuchia ở đây hiền lành lắm nhưng ít nói, mà nói mình cũng không hiểu nên giúp được là giúp thôi à”, chị Loan nói.

 

Một gia đình Campuchia chở những bao hành tỏi về nhà để tiếp tục lột vỏ và chế biến thành sản phẩm.

Theo Vnexpress

Related Posts

Image1 3 1
Du lịch

Agoda ra mắt chương trình Khuyến mại Đặc biệt mang đến đãi ngộ thêm cho du khách

E9d34545 1db6 46cd A574 7fc5eeaa78c3 1
Đời sống

Ông Đoàn Ngọc Hải lại đổi ý, tiếp tục gửi tiền ủng hộ người nghèo An Giang

257926535 2 1
Ẩm thực

Trải nghiệm mùa hè phong cách tại The Secret Côn Đảo

1 1618331296075 1
Đời sống

Lan đột biến là hoa gì mà làm bùng lên “cơn sốt bạc tỷ” của người Việt?

2 1618295769315685340440 1
Đời sống

Bực tức hàng xóm cứ lên Facebook chửi rủa, xây tường rào chắn luôn cổng nhà

2 1 2 1
Đời sống

Lời cảnh báo: Lưu ý cần thiết về cháy nổ trong cao điểm mùa khô

Tour Co To 2n2d Ivivu 1 Copy 370x215 1
Du lịch

Tour Cô Tô 2N2Đ khám phá Đảo Ngọc Cô Tô chỉ 2.150.000 đồng/khách

Yotaka Khanom Ivivu 1 2
Du lịch

Yotaka Khanom, Maldives “phiên bản” Thái Lan thật xuất sắc 

Img 2367 1618064390513268568175 1
Đời sống

Bị chê trao giải cho những bài thơ ‘dở nhất nước’, ban tổ chức nói gì?

Load More

Tin cập nhật

Anh 1618555807482643014987 1
Xã hội

TP.HCM kiến nghị thu hồi hơn 8.800m2 đất quốc phòng làm 3 tuyến đường ở quận Gò Vấp

Photo 1 1618559176377967249180 1618560683033894523890 1
Kinh doanh

Một nam nhân viên văn phòng ở TP.HCM trúng xổ số Vietlott gần 142 tỉ đồng

Fbbce887 F27a 4603 Be81 41969e5ba8dc 1
Xã hội

Người lao động chọn hưởng bảo hiểm xã hội một lần tăng mạnh trong năm 2021

D6eb06ee Ff09 4cea A4f6 53914ed4d617 1
Sức khỏe

TP.HCM: Bệnh tay chân miệng độ nặng tăng mạnh, giống đợt dịch 10 năm trước

Image 6487327 1 1618532216504 1
Sức khỏe

Chỉ 15,3% nhân viên y tế hài lòng toàn diện, bệnh viện Bạch Mai nói gì?

Bt 1 1618542708798 2
Xã hội

Campuchia, Thái Lan tăng vọt số ca Covid-19, Việt Nam có nguy cơ cao xâm nhập dịch

Dsc01535 1
Doanh nghiệp

Bosch AquaEasy – Giải pháp công nghệ toàn diện cho người nuôi tôm

4 3 1
Doanh nghiệp

VNR kêu cứu Thủ tướng vì ‘bị đẩy đến bước đường cùng, khó trụ vững đến hết tháng 4’

Vov Canh Sat Giao Thong Cong An Tp Tam Ky Tinh Quang Nam Ra Xu Ly Nong Do Con Hinh Minh Hoa 1
Pháp luật

Xử phạt tài xế 52 triệu đồng do vi phạm nồng độ cồn, dương tính với ma túy

Chag1428 2
Công nghệ

Mi 11 Lite và Mi 11 Lite 5G – dòng smartphone mỏng nhẹ chính thức ra mắt tại Việt Nam

VietDaily | Tin tức hàng ngày

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh – 0905 905 911
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – Hotline: 0919 800 688
Email: banbientapvietdaily@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Xã hội
  • Quốc tế
  • Pháp luật
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Thể thao
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily