VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Xóm hành tỏi giữa Sài Gòn vào vụ Tết

Thứ Hai, 02/01/2017 - 12:47

Cuối năm, người dân xóm trọ nghèo nằm ven đại lộ Võ Văn Kiệt, đoạn qua cầu Lò Gốm (quận 6), hối hả với nghề lột vỏ hành tỏi.

 

Xóm  hành tỏi hay “xóm Chùa”, hiện có khoảng 30 hộ dân chuyên làm nghề lột vỏ hành tỏi. Người dân ở đây chủ yếu là người lao động nghèo, đến từ nhiều nơi như Bạc Liêu, Sóc Trăng, Quảng Trị và thậm chí Campuchia.

 

Chị Kiều Trang, quê Sóc Trăng, cho biết đã theo nghề lột vỏ hành tỏi được gần 3 năm nay. “Nghề hành tỏi ở đây có 9-10 năm nay rồi. Tôi mới làm nhưng cũng không dư dả nhiều, chỉ tạm đủ nuôi ba con nhỏ”, chị Trang chia sẻ.

 

“Mỗi ngày, một người có thể làm 30-40 kg hành tỏi, thu nhập 3-4 triệu đồng một tháng nhưng cũng cực lắm vì làm từ sáng đến tối, làm nhiều thì cay mắt. Chưa kể tiền thuê nhà trọ và chi tiêu sinh hoạt ở đây cũng cao nữa”, chị Hằng, quê Quảng Trị, nói.

 

Đặc thù của nghề lột vỏ hành tỏi thường xuyên tiếp xúc với các loại dao sắc nên người làm thường phải đeo bao tay bảo vệ.

 

Theo chị Kiều Trang, đang là thời điểm cận Tết nên lượng hành tỏi đổ về xóm rất nhiều. “Mấy ngày này, hàng hóa về nhiều nên bà con tranh thủ làm, chứ vài bữa tới Tết Nguyên đán sẽ không còn hàng vì các công ty, xí nghiệp sẽ nghỉ hết trơn”, chị Trang cho biết.

 

Ông Nguyễn Văn Hoàng, chủ một xưởng chuyên làm hành tỏi trong xóm cho biết, hành tỏi được nhập từ nhiều nơi như Lý Sơn, Sóc Trăng, Khánh Hòa và cả Trung Quốc. “Mỗi ngày, tôi nhập hàng chục tấn hành tỏi, rồi lột vỏ thô bằng máy. Sau đó, các hộ dân trong xóm sẽ đến nhận hàng để chế biến và đóng gói”, ông Hoàng nói.

 

Bà Lý Thị San, quê Sóc Trăng là một trong những người làm nghề lâu năm trong xóm. “Lột vỏ mỗi ký hành tỏi được 1.500 đồng, chỉ đủ chi tiêu tiền nhà trọ, tiền ăn uống hàng ngày. Nhưng ở đây ba mẹ con tôi có việc để làm còn hơn ở quê”, bà San nói.

 

Sau giờ lột hành tỏi, Lý Thị Thanh Trúc (19 tuổi), quê Sóc Trăng tranh thủ bôi son môi. “Lột hành tỏi nhiều nên mắt và môi khô, cay sè nên em thường xuyên dùng thuốc nhỏ mắt, bôi son cho đỡ cay”, Trúc giải thích.

 

Phần lớn người làm nghề hành tỏi trong xóm Chùa là phụ nữ bởi sự dẻo dai, tỉ mỉ. Công việc có lúc nặng nhọc, lúc nhẹ nhàng nên họ thường tự giúp đỡ nhau khi làm việc.

 

Bà Lê Thị Tuyết, 64 tuổi, đã theo nghề lột vỏ hành tỏi nhiều năm nay và cảm nhận rõ sự ảnh hưởng của nghề đối với đôi mắt. “Lúc trước mắt tôi sáng và xanh như mắt mèo, nhưng sau nhiều năm làm nghề, nó ngày càng đục và mờ đi”, bà Tuyết chia sẻ.

 

Một em bé người Campuchia ngồi đợi mẹ lấy hành tỏi tại xưởng để về nhà lột vỏ, chế biến.

 

Chị Loan, người dân trong xóm phụ giúp hai người phụ nữ Campuchia chất hành tỏi lên xe. “Người Campuchia ở đây hiền lành lắm nhưng ít nói, mà nói mình cũng không hiểu nên giúp được là giúp thôi à”, chị Loan nói.

 

Một gia đình Campuchia chở những bao hành tỏi về nhà để tiếp tục lột vỏ và chế biến thành sản phẩm.

Theo Vnexpress

Related Posts

H2 17443582962901048571012 3 2
Đời sống

Bảo đảm chu đáo, an toàn cho Lễ kỷ niệm, diễu binh, diễu hành dịp 80 năm Quốc khánh

Va Cham Kinh Hoang Voi Container 3 Nguoi Thoat Chet Ky Dieu 2
Đời sống

Va chạm kinh hoàng với container, 3 người thoát chết kỳ diệu

Tam Giu Doi Tuong Ban Hang Tron Thue Co Doanh Thu Hon 800 Ty 1
Đời sống

Tạm giữ đối tượng bán hàng trốn thuế có doanh thu hơn 800 tỷ

Ha Noi Lap Dat Huy Dong 284 Man Hinh Led Phuc Vu Le Ky Niem Quoc Khanh 2 9 1
Đời sống

Hà Nội lắp đặt, huy động 284 màn hình LED phục vụ lễ kỷ niệm Quốc khánh 2/9

Unnamed 1 5 2
Làm đẹp

Khi hương thơm là cầu nối giữa thiên nhiên và nghệ thuật

Hoi An
Du lịch

Du lịch không rác thải nhựa: Ưu tiên hàng đầu của du khách Việt 

Vu An Ong Trinh Van Quyet Gan 2 500 Ty Dong Chuan Bi Tra Lai Cho Nha Dau Tu 1
Đời sống

Vụ án ông Trịnh Văn Quyết: Gần 2.500 tỷ đồng chuẩn bị trả lại cho nhà đầu tư

Unnamed (1)
Làm đẹp

Parfums De Marly – Dấu ấn hương thơm mang phong cách thời đại

Triet Xoa O Nhom Dung Hinh Anh Nhay Cam De Tong Tien 1
Đời sống

Triệt xoá ổ nhóm dùng hình ảnh nhạy cảm để tống tiền

Tin cập nhật

H2 17443582962901048571012 3 2
Đời sống

Bảo đảm chu đáo, an toàn cho Lễ kỷ niệm, diễu binh, diễu hành dịp 80 năm Quốc khánh

Nhom Nha Dau Tu Muon Xay Sieu Trung Tam Du Lieu 2 Ty Usd O Tp Hcm 1
Công nghệ

Nhóm nhà đầu tư muốn xây siêu trung tâm dữ liệu 2 tỷ USD ở TP.HCM

Va Cham Kinh Hoang Voi Container 3 Nguoi Thoat Chet Ky Dieu 2
Đời sống

Va chạm kinh hoàng với container, 3 người thoát chết kỳ diệu

Tam Giu Doi Tuong Ban Hang Tron Thue Co Doanh Thu Hon 800 Ty 1
Đời sống

Tạm giữ đối tượng bán hàng trốn thuế có doanh thu hơn 800 tỷ

Tphcm De Xuat Cam Hoc Sinh Dung Dien Thoai O Truong 1
Giáo dục

TPHCM đề xuất cấm học sinh dùng điện thoại ở trường

Ha Noi Lap Dat Huy Dong 284 Man Hinh Led Phuc Vu Le Ky Niem Quoc Khanh 2 9 1
Đời sống

Hà Nội lắp đặt, huy động 284 màn hình LED phục vụ lễ kỷ niệm Quốc khánh 2/9

Chon Day So Ngay Thang Sinh Gia Dinh Cong Nhan Tai Tp Hcm Trung Vietlott 16 Ty Dong 1
Kinh doanh

Chọn dãy số ngày tháng sinh gia đình, công nhân tại TP. HCM trúng Vietlott 16 tỷ đồng

Unnamed 1 5 2
Làm đẹp

Khi hương thơm là cầu nối giữa thiên nhiên và nghệ thuật

Da Den Thoi Diem Vang De Nha Dau Tu Tro Lai Voi Co Phieu Nganh Chung Khoan 1
Kinh doanh

Đã đến “thời điểm vàng” để nhà đầu tư trở lại với cổ phiếu ngành chứng khoán?

Khoi Ngoai Mua Rong Phien Thu 7 Lien Tiep Vn Index Chinh Phuc Dinh Moi 3
Kinh doanh

Khối ngoại mua ròng phiên thứ 7 liên tiếp, VN-Index chinh phục đỉnh mới

VietDaily.vn

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – 0919 099 989
Email: ducquynh001@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily