Người dân miền núi ở Quảng Ninh dùng súng tự chế bằng những thanh sắt nhỏ, một ống trúc, một đoạn dây cao su để săn tôm lúc nửa đêm.
Nửa đêm, nhiều người dân xã Đồng Sơn, huyện Hoành Bồ, Quảng Ninh tìm đến các khe suối để “săn tôm”. Dụng cụ họ mang theo là đèn pin, súng tự chế và chiếc giỏ để đựng tôm.
Súng tự chế để “săn tôm” được làm bằng ba thanh sắt nhỏ, một ống trúc, một đoạn dây cao su.
Anh Bàn Văn Thành (24 tuổi, xã Đồng Sơn, huyện Hoành Bồ, Quảng Ninh) cho biết, những đêm trời tối không có trăng thì tôm từ các vách đá ra kiếm ăn nhiều.
Khi soi đèn, tôm thường nằm yên. Người thợ dí súng xuống mặt nước rồi bắn.
Loài tôm sống ở khe suối vùng núi cao có càng to, vỏ mỏng.
Tôm bị súng tự chế bắn xuyên qua thân.
Trong đêm, những mom đá ở khe suối trơn trượt khiến việc đi “săn tôm” không dễ dàng và người thợ lo nhất là gặp rắn độc.
Mỗi đêm, người thợ đi săn khoảng ba tiếng, kiếm được từ 2 đến 3 kg tôm.
Tôm khe có giá từ 120.000 đến 140.000 đồng/kg.
Khi chế biến thành món ăn, tôm khe có vị ngọt, bùi.
