VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Trà quý chỉ hái vào đêm trăng tròn

Thứ Tư, 25/03/2020 - 02:06

Trà mọc trên núi cao, chỉ thu hoạch trong nghi lễ đặc biệt khi ánh trăng sáng tỏ nhất và được bán với giá hơn 1.800 USD một kg.

Trà quý chỉ hái vào đêm trăng tròn ở nông trường Makaibari

Nằm trên những triền núi cao của dãy Himalaya, Makaibari được thành lập từ năm 1859 và được cho là nông trường trà cổ nhất thành phố Darjeeling, Ấn Độ. Theo BBC, nông trường Makaibari là nông trường trà nông nghiệp hữu cơ đầu tiên trên thế giới. Nơi đây nổi tiếng với loại trà hiếm từ những lá và búp trà được hái vào những đêm trăng rằm sáng tỏ. Đó chính là Silver Tips Imperial, hay còn được gọi là trà ô long thần bí.

Không giống như các nông trường chè khác vốn dựa vào điều kiện tự nhiên như đất và giống cây, tại Makaibari người dân chọn tin vào vũ trụ. Họ dựa vào sự dịch chuyển của các tinh cầu và lịch thiên văn để xác định thời điểm thích hợp cho việc hái lá chè trong mùa thu hoạch. Ảnh: Bloomberg.

Người nông dân tin có một mối liên hệ thần bí giữa thứ trà này với tinh tú trên bầu trời, nên họ phải hái đúng vào đêm trăng tròn thì trà mới đạt chất lượng tuyệt đỉnh. Trong những đêm trăng tròn đầu tiên từ giữa tháng 3 đến tháng 5 (thời kỳ được gọi là “lứa chè đầu tiên”), khi thuỷ triều ở các đại dương dâng cao và độ ngậm nước trong cây xuống thấp, nông dân cho rằng mức oxy và năng lượng cao trong không khí sẽ khiến lá chè có vị êm dịu hơn.

Loại trà này chỉ hái được từ 4 – 5 lần trong mùa. Trước khi thu hoạch, hàng trăm công nhân của nông trường Makaibari trong bộ trang phục Tây Bengal tụ tập tại những triền núi, ngay sau khi mặt trời lặn. Đàn ông gõ trống, đàn bà nhảy múa và hô vang kinh Vedic để cầu may mắn và xin ánh trăng bảo hộ. Những người đứng xem thắp các ngọn đuốc dài đốt mỡ động vật để chiếu sáng cho những người hái chè và xua đuổi thú hoang không đến gần.

Sau 8 giờ tối, khi ánh trăng sáng nhất, khoảng 80 – 100 thợ hái chè lành nghề bắt đầu đi lên các triền núi hái chiếc lá và búp trà rồi nhanh chóng bỏ chúng vào chiếc giỏ lớn sau lưng. Ảnh: BBC.

Người dân cũng tin nếu để ánh sáng mặt trời chiếu vào những chiếc lá thì hương vị trà sẽ bị thay đổi, nên họ phải thu hoạch thật nhanh trong đêm để kịp đưa vào chế biến trước khi trời sáng. Do chỉ thu hoạch được với sản lượng hạn chế nên trà Silver Tips Imperial rất đắt, cần thu hoạch 200 kg chè tươi để chế biến được 50 kg chè thành phẩm.

Theo quản lý nông trường, ông Sanjay Das, loại trà được để lên men nửa chừng sẽ mang hương vị xoài và hoa đại, có tác dụng chống lão hóa. Ngay khi nhấp một ngụm trà màu vàng sáng trong, người uống đã cảm thấy tràn đầy sinh lực.

Nhờ công dụng thần kỳ, các khách hàng từ Anh, Mỹ và Nhật Bản sẵn sàng trả 1.850 USD (gần 43 triệu đồng) cho một kg trà ô long thần bí. Ảnh: Lazy Tea.

Nông trường Makaibari là điểm đến yêu thích của du khách. Theo Lonely Planet, du khách có thể tham quan nhà máy với giá 50 rupee (khoảng 15.000 đồng) hoặc đi tour 1 ngày gồm các hoạt động thăm nhà máy, đi bộ trên đồn điền, hái chè, dùng bữa tại nhà dân địa phương và thưởng trà với giá 800 rupee (hơn 250.000 đồng).

Theo Ngân Dương/ Vnexpress

Tham khảo: Cẩm nang du lịch

Theo Ivivu.com

Related Posts

Hoi An
Du lịch

Du lịch không rác thải nhựa: Ưu tiên hàng đầu của du khách Việt 

Viet Nam Hut Gan 11 Trieu Du Khach Quoc Te Nua Dau 2025
Du lịch

Việt Nam hút gần 11 triệu du khách quốc tế nửa đầu 2025

Thai Lan Bangkok Pattaya Bay Thang Tu Tpho Chi Minh Longphutourist 00 1
Du lịch

Trip.com tung siêu khuyến mãi 7.7: Bay Thái Lan, Trung Quốc chỉ từ 777K*!

Unnamed 4 1
Du lịch

Agoda tiết lộ Đà Lạt nằm trong top những điểm đến mùa hè tiết kiệm nhất châu Á

Unnamed (1)
Du lịch

Nên chọn điểm đến nào để có hành trình mỹ vị nhân ngày Ngày Quốc tế Sô-cô-la?

Unnamed (3)
Du lịch

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp thơ mộng của Singapore dọc theo các tuyến xe buýt

Unnamed 2 8 2
Ẩm thực

Thưởng vị mùa hè – Trải nghiệm ẩm thực và nghỉ dưỡng tại khách sạn LOTTE Sài Gòn

Unnamed 2 6 1
Du lịch

Booking.com chia sẻ những điểm đến phù hợp với xu hướng du lịch bền vững trong năm 2025 tại Việt Nam

Phu Quoc Vao Top 3 Hon Dao Dep Nhat Chau A Thai Binh Duong Nam 2025 1
Du lịch

Phú Quốc vào Top 3 hòn đảo đẹp nhất châu Á – Thái Bình Dương năm 2025

Tin cập nhật

H2 17443582962901048571012 3 2
Đời sống

Bảo đảm chu đáo, an toàn cho Lễ kỷ niệm, diễu binh, diễu hành dịp 80 năm Quốc khánh

Nhom Nha Dau Tu Muon Xay Sieu Trung Tam Du Lieu 2 Ty Usd O Tp Hcm 1
Công nghệ

Nhóm nhà đầu tư muốn xây siêu trung tâm dữ liệu 2 tỷ USD ở TP.HCM

Va Cham Kinh Hoang Voi Container 3 Nguoi Thoat Chet Ky Dieu 2
Đời sống

Va chạm kinh hoàng với container, 3 người thoát chết kỳ diệu

Tam Giu Doi Tuong Ban Hang Tron Thue Co Doanh Thu Hon 800 Ty 1
Đời sống

Tạm giữ đối tượng bán hàng trốn thuế có doanh thu hơn 800 tỷ

Tphcm De Xuat Cam Hoc Sinh Dung Dien Thoai O Truong 1
Giáo dục

TPHCM đề xuất cấm học sinh dùng điện thoại ở trường

Ha Noi Lap Dat Huy Dong 284 Man Hinh Led Phuc Vu Le Ky Niem Quoc Khanh 2 9 1
Đời sống

Hà Nội lắp đặt, huy động 284 màn hình LED phục vụ lễ kỷ niệm Quốc khánh 2/9

Chon Day So Ngay Thang Sinh Gia Dinh Cong Nhan Tai Tp Hcm Trung Vietlott 16 Ty Dong 1
Kinh doanh

Chọn dãy số ngày tháng sinh gia đình, công nhân tại TP. HCM trúng Vietlott 16 tỷ đồng

Unnamed 1 5 2
Làm đẹp

Khi hương thơm là cầu nối giữa thiên nhiên và nghệ thuật

Da Den Thoi Diem Vang De Nha Dau Tu Tro Lai Voi Co Phieu Nganh Chung Khoan 1
Kinh doanh

Đã đến “thời điểm vàng” để nhà đầu tư trở lại với cổ phiếu ngành chứng khoán?

Khoi Ngoai Mua Rong Phien Thu 7 Lien Tiep Vn Index Chinh Phuc Dinh Moi 3
Kinh doanh

Khối ngoại mua ròng phiên thứ 7 liên tiếp, VN-Index chinh phục đỉnh mới

VietDaily.vn

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – 0919 099 989
Email: ducquynh001@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily