Chiều 8/7, tại TPHCM, Hiệp hội Du lịch Việt Nam đã công bố và phát động chương trình “Giải pháp cấp bách cung ứng nguồn nhân lực chất lượng quốc tế cho ngành quản trị khách sạn”, với sự tham gia của hiệp hội du lịch các tỉnh, thành, Trường Cao đẳng nghề khách sạn du lịch quốc tế (IIHC), Trường Đại học Tài chính – Marketing…
Phát biểu tại chương trình, ông Nguyễn Hữu Thọ, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam cho biết, thực trạng nguồn nhân lực ngành du lịch Việt Nam hiện nay đang thiếu và yếu. Mỗi năm, toàn ngành cần thêm gần 40.000 lao động, trong khi lượng sinh viên chuyên ngành ra trường chỉ khoảng 15.000 người/năm.
Bên cạnh đó, các chương trình đào tạo tại nhiều trường chưa có điều kiện để nâng cao năng lực thực hành cho người học. Sinh viên sau khi tốt nghiệp cao đẳng, đại học chưa thể làm việc ngay, doanh nghiệp phải đào tạo lại. Thậm chí, còn có tình trạng giành giật nhau, khiến lực lượng lao động ngành du lịch càng trở nên thiếu.
Ông Huỳnh Trung Nam, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Imperial, chia sẻ với sự tăng trưởng đột biến của du lịch Việt Nam, những năm gần đây có hàng nghìn phòng có tiêu chuẩn 4-5 sao được đưa vào khai thác phục vụ du khách. Kéo theo đó, các khách sạn 4-5 sao cũng cần hàng chục nghìn nhân sự có chuẩn nghề chất lượng cao, đặc biệt là đội ngũ quản trị khách sạn. Thế nhưng, vừa qua đơn vị đã “đỏ mắt” tìm nguồn nhân lực chất lượng cao phục vụ cho sự phát triển của Tập đoàn nhưng vẫn khó có đủ nguồn nhân lực theo yêu cầu.
Theo ông Huỳnh Trung Nam, để giải quyết bài toán thiếu nhân lực chất lượng cao ngành khách sạn, trước mắt các đơn vị cần liên kết, phối hợp giữa các cơ sở đào tạo và các doanh nghiệp để hiện thực hóa khóa đào tạo ngắn hạn tại các cơ sở khách sạn đã được chuẩn hóa quốc tế, từ đó mới có chuẩn đầu ra quốc tế, đáp ứng ngay nhu cầu của thị trường và khu vực. Mặt khác, doanh nghiệp cũng cần cam kết đồng hành tham gia triển khai các khóa đào tạo nhân lực chất lượng cao cho thị trường, góp phần định vị niềm tự hào của thương hiệu du lịch Việt Nam.
Chương trình “Giải pháp cấp bách cung ứng nguồn nhân lực chất lượng quốc tế cho ngành quản trị khách sạn” sẽ thực hiện thông qua việc xây dựng và phát triển chương trình đào tạo ngắn hạn đạt chuẩn quốc tế để chuyển hóa hiệu quả cho sự mất cân bằng giữa lực lượng lao động đã tốt nghiệp Đại học, Cao đẳng chưa có việc làm hoặc việc làm không phù hợp chuyển đổi thành nguồn nhân lực chất lượng quốc tế từ các khách sạn tiêu chuẩn 4-5 sao.
Việc phối hợp giữa các cơ sở đào tạo và các doanh nghiệp là giải pháp hiệu quả nhất để hiện thực hóa khóa đào tạo ngắn hạn tại các cơ sở khách sạn đã được chuẩn hóa quốc tế, tạo nguồn nhân lực đủ kỹ năng làm việc và quản trị, góp phần cải thiện vị thế cạnh tranh của du lịch Việt Nam.
Chương trình “Giải pháp cấp bách cung ứng nguồn nhân lực chất lượng quốc tế cho ngành quản trị khách sạn Việt Nam” nhận được sự ủng hộ và tham gia đồng hành của nhiều hiệp hội du lịch các địa phương, thông qua việc ký kết thỏa thuận về đào tạo và phát triển nguồn nhân lực chuẩn quốc tế ngành quản trị khách sạn giữa Hiệp hội Đào tạo Du lịch Việt Nam, Trường Cao đẳng nghề Khách sạn du lịch Quốc tế, Trường Đại học Tài chính – Marketing và Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh và các địa phương.
Các đơn vị cam kết đồng hành cùng chương trình cung cấp nguồn nhân lực quản trị khách sạn của Hiệp hội Du lịch Việt Nam trong 3 năm sắp tới, cùng khảo sát, xây dựng kế hoạch và tổ chức các nguồn kinh phí để triển khai khóa đào tạo.
Hiệp hội Du lịch Việt Nam đã chọn Trường Cao đẳng nghề khách sạn du lịch quốc tế (IIHC) đồng hành xây dựng chương trình “Giải pháp cấp bách cung ứng nguồn nhân lực chất lượng quốc tế cho ngành quản trị khách sạn” thông qua việc xây dựng và phát triển chương trình đào tạo ngắn đạt chuẩn quốc tế trong 16 tuần. Sự khác biệt trong phương pháp đào tạo của chương trình chính là việc áp dụng mô hình chuẩn hóa quốc tế Hotel School (trường học khách sạn). Đây là mô hình đào tạo nhân lực trong lĩnh vực du lịch, dịch vụ kết hợp trực tiếp giữa cơ sở đào tạo và khách sạn có tiêu chuẩn đang vận hành.
Để hỗ trợ các hiệp hội du lịch các địa phương triển khai ngay chương trình, Hiệp hội Du lịch Việt Nam và Tập đoàn Imperial trao tặng học bổng các khóa học 16 tuần cho các địa phương phía nam gồm: TP Hồ Chí Minh, Đồng bằng sông Cửu Long, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Thuận, Bình Định, Tây Ninh. Theo đó, mỗi địa phương có 29 suất học bổng các loại với tổng trị giá 520 triệu đồng.
Hải Đăng / Thị Trường Giao Dịch
