Ẩm thực

Vào ngày 28 tháng 6, Ngày Gia Đình Việt Nam, cùng gia đình quây quần và thưởng thức những món ngon, tham gia các hoạt động vui thú, cũng như hòa mình vào chương trình nhạc sống sôi động tại...

Nếu như bánh cuốn tại nhiều nơi chỉ là lớp bột tráng lên, quết vào bên trong nhân thịt, chấm với nước mắm có tỏi, ớt thì bánh cuốn Cao Bằng hoàn toàn khác, ăn kèm với một chén nước...

Hầu như các món ăn khoái khẩu của người Việt Nam như bún thịt nướng, bún chả giò, bánh tầm bì, bánh bèo, bánh nậm, bánh xèo… đều được "quyết định" bởi: nước chấm, nước mắm. Nước chấm của món...

Tôi đã thốt lên như vậy, bắt chước giọng chi mô răng rứa của người miền Trung để khen lấy khen để món nộm sứa mắm ruốc đầm Thị Nại do mẹ của cô bạn ở Quy Nhơn, Bình Định...

"Bún khó chịu chớ lùn liếc gì! Bỏ tiền ra ăn chớ có phải ăn xin đâu! Cạch! Cạch tới già!....". Rồi sau đó không lâu, chính người viết những dòng này tự giác trở thành khách quen, "khách ngoan"...

10 năm trước xa nhà đi thi đại học, buổi sáng đầu tiên tới trường thi, mẹ dặn ăn gì nấu sôi, hầm kỹ cho an toàn. Tôi nghĩ ngay đến món bánh canh. Lúc ấy, bỗng muốn ùa về...

Về Hà Nội, nhất định phải ăn cốm làng Vòng, ăn bánh tôm Hồ Tây, ăn bánh cuốn Thanh Trì, ăn phở, và đặc biệt, tôi khuyên bạn nên ăn thử món bún chả Hà Nội. Có hai loại chả...

Tập đoàn WMC vừa giới thiệu chương trình “Hộ chiếu Ẩm thực WMC Hè 2019” mở ra một thế giới ẩm thực phong phú tại các nhà hàng do tập đoàn quản lý. Thực khách sẽ được đóng một dấu...

Thực khách bàn trước gọi "tam sên", bàn sau cũng "tam sên", không ít lần "cho thêm dĩa nữa". Cái quán nằm tuốt trong con hẻm, không biển, không hiệu, không tên, không tuổi, vậy mà ai cũng "tam sên"....

Cùng Preferred Hotels & Resorts kỷ niệm hơn 500 năm quả dứa được xem như biểu tượng của lòng hiếu khách. Mừng Ngày Quốc tế Dứa vào ngày 1 tháng Sáu, khách sạn Windsor Plaza, thành viên Danh mục Kết...