Vương Lưỡng Toàn, chủ cơ sở kinh doanh Châu Phát, thừa nhận làm mì tươi nhưng thêm hàn the, hóa chất để sản phẩm dai, giòn. Trong 3 năm gần đây, cơ sở này đã sản xuất khoảng 800 tấn mì tươi có hóa chất cấm, tiêu thụ rộng rãi qua nhiều chợ và điểm bán lẻ.
Ngày 12/1, Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03), Công an TP. HCM, thông tin đã khởi tố bị can và bắt tạm giam Vương Lưỡng Toàn (sinh năm 1981), Thạch Vĩnh (sinh năm 2005) và Huỳnh Cẩm Lài (sinh năm 1982), cùng cư trú tại phường Phú Thạnh) để điều tra về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Theo cơ quan công an, qua công tác nắm tình hình, lực lượng chức năng phát hiện một đường dây sản xuất và buôn bán mì sợi sử dụng hóa chất cấm tại phường Phú Thạnh, do Vương Lưỡng Toàn cầm đầu. Nhóm này tổ chức sản xuất mì tươi với quy mô lớn và phân phối cho nhiều đầu mối tiêu thụ tại TP. HCM và các khu vực lân cận.
Sau thời gian theo dõi và thu thập chứng cứ, ngày 16/12/2025, Phòng Cảnh sát Kinh tế đã kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát tại phường Phú Thạnh. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng bắt quả tang các đối tượng đang pha trộn borax (hàn the), soda và dung dịch silicate để xử lý mì sợi đều là những hóa chất bị cấm trong chế biến thực phẩm do gây nguy hại nghiêm trọng cho sức khỏe.
Làm việc với cơ quan điều tra, Vương Lưỡng Toàn thừa nhận đã sử dụng các hóa chất trên trong suốt 10 năm. Trong 3 năm gần đây, cơ sở này đã sản xuất khoảng 800 tấn mì tươi có hóa chất cấm, tiêu thụ rộng rãi qua nhiều chợ và điểm bán lẻ.
Công an TP. HCM đánh giá đây là vụ việc đặc biệt nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe cộng đồng, thể hiện sự coi thường pháp luật và đạo đức kinh doanh của các đối tượng. Hiện Phòng Cảnh sát Kinh tế đang mở rộng điều tra để làm rõ vai trò của các cá nhân, tổ chức liên quan trong chuỗi sản xuất và tiêu thụ mì bẩn, xử lý nghiêm theo pháp luật.
Vụ án này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm, đòi hỏi các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát, đồng thời khuyến nghị người tiêu dùng nâng cao cảnh giác, lựa chọn sản phẩm rõ nguồn gốc để bảo vệ sức khỏe bản thân và cộng đồng.
Tiểu Vy / Vietnamfinance.vn
