VietDaily | Tin tức hàng ngày
Advertisement
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
  • Home
  • Kinh doanh
    • Tài chính
    • Doanh nghiệp
    • Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Giáo dục
    • Du học
    • Tuyển sinh
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Điện ảnh
    • Hậu trường
    • Thời trang
    • Truyền hình
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Thị trường
  • Xe
    • Ôtô
    • Xe máy
  • Đời sống
    • Gia đình
      • Tình yêu
      • Tổ ấm
    • Sức khỏe
      • Tham vấn
      • Ẩm thực
    • Video
    • Cười
  • Du lịch
  • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Tham vấn
  • Làm đẹp
VietDaily | Tin tức hàng ngày
No Result
View All Result

Quán cơm niêu gợi ký ức về gian bếp xưa

Thứ Ba, 14/01/2020 - 10:21

Các nữ phục vụ quán cơm Chạn ở Huế đều mang áo dài, tạo nét đặc trưng riêng của quán.

Quán cơm Chạn gợi ký ức về gian bếp xưa ở Huế

Nếu đến Huế du khách có thể ghé quán cơm Chạn trên đường Nguyễn Thái Học. Nơi đây phục vụ các món ăn đặc trưng xứ Huế.

Không gian quán cơm Chạn gồm hai tầng, có thể phục vụ khoảng 300 khách cùng lúc. Bên trong bài trí với bàn ghế, kệ tủ màu nâu trầm, nhằm tái hiện cuộc sống xưa. Các nữ phục vụ ở đây đều mặc áo dài. Giá các món ăn được niêm yết trong thực đơn để khách yên tâm dùng cơm mà không sợ “chặt chém”.

Ấn tượng đầu tiên với khách đến lần đầu là cảm giác được quay trở lại gian bếp xưa. Chủ quán dùng các vật dụng như xe đạp, tivi đen trắng cũ, đồng hồ… để trang trí, tạo nét cổ kính.

Một góc bàn gợi cho du khách về những căn nhà xưa với chạn bếp, mâm đồng, tỏi treo, hoa giấy trang trí.

Quán không chỉ được nhiều du khách tìm đến mà cả người dân địa phương cũng chọn nơi này để mời khách phương xa.

Trên mỗi bàn ở quán đặt sẵn các loại mắm đặc trưng của Huế như mắm dưa, mắm cà, mắm tôm.

Thực đơn gồm gần trăm món, tất cả được chế biến đúng khẩu vị của người Huế. Một số món gợi ý cho bạn như thịt luộc tôm chua, thịt quay ăn kèm dưa giá, vả trộn tôm thịt, mít non chấm mắm nêm, thịt kho ruốc Huế, cá lóc chiên mắm xoài… Cơm niêu mỗi người một suất.

Cá bống kho tộ là món đặc trưng của người Huế. Ở đây, cá bống dùng để kho tộ được mua của ngư dân đánh bắt trên phá Tam Giang, vùng đầm phá nước lợ lớn nhất Đông Nam Á.

Sau bữa ăn, quán sẽ tặng thực khách bánh ít lá gai, một loại bánh đặc trưng của xứ Huế để dùng tráng miệng.

Theo Võ Thạnh/ Vnexpress

***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch

Theo Ivivu.com

Related Posts

Unnamed (3)
Du lịch

Trip.com tăng cường hiện diện ở Đông Nam Á với những hợp tác chiến lược mới tại Việt Nam và Singapore

Ux Credits Booking.com And Gettyimages 1193990462 2 2
Du lịch

2/3 du khách Việt Nam đang ưu tiên loại hình du lịch hướng đến cộng đồng

Voco Scenia Bay Nha Trang 1 1
Du lịch

IHG mở rộng tăng trưởng tại Việt Nam khi sắp ra mắt khách sạn voco Scenia Bay Nha Trang  

Visual Vn 1 1
Du lịch

Việt Nam vào “Top 5 điểm đến hè 2025 của khách châu Âu” của Agoda

Credit Image Provided By Booking.com Getty Images 1 1
Du lịch

Xu hướng du lịch mùa hè 2025: Những trải nghiệm lưu trú độc đáo dành cho du khách Việt

Img 3315 2 2
Ẩm thực

Khai mạc Lễ hội Ẩm thực Hương Sắc Phương Nam 2025

Ha Noi Quoc Khanh 2470
Du lịch

Du lịch Quốc Khánh: Hà Nội bùng nổ tìm kiếm gấp 44 lần

Hinh Anh 4 1 1
Du lịch

Xu hướng du lịch hè của các gia đình Việt năm 2025

Nha Trang Dan Dau Bang Du Lich Cham Tai Viet Nam Cua Agoda 1
Du lịch

Nha Trang dẫn đầu bảng “Du lịch chậm” tại Việt Nam của Agoda 

Tin cập nhật

Unnamed 4 2 1
Làm đẹp

Mừng Ngày của Cha 2025: Cùng Creed khẳng định phong thái riêng của cha trong ngày đặc biệt

Unnamed 1 6 2
Kinh doanh

CapitaLand Development khởi công dự án nhà ở thấp tầng hạng sang The Fullton

Csqc 2 (3)
Giải trí

“Chiến Sĩ Quả Cảm” công bố 12 nghệ sĩ nam đình đám tham gia mùa đầu tiên

Unnamed (3)
Du lịch

Trip.com tăng cường hiện diện ở Đông Nam Á với những hợp tác chiến lược mới tại Việt Nam và Singapore

1. Ntk Hà Nhật Tiến Trình Làng Bst L’oreshine đầy Nổi Loạn Và Cá Tính
Thời trang

Bùi Quỳnh Hoa, Tú Anh kết màn đầy mãn nhãn bộ sưu tập L’ORESHINE

7 1 3 2
Truyền hình

Tuổi thơ cơ cực của chủ tịch DN Group và triết lí sống “tạo ra giá trị cho xã hội”

Tong Bi Thu Keo Dai Viec Su Dung Can Bo Khong Chuyen Trach Den 31 5 2026 1
Đời sống

Tổng Bí thư: ‘Kéo dài việc sử dụng cán bộ không chuyên trách đến 31/5/2026’

Ong Musk Bat Ngo Chia Canh O Liu Voi Tt Trump Sau Man Khau Chien Cang Thang 1
Kinh doanh

Ông Musk bất ngờ chìa ‘cành ô liu’ với Tổng thống Trump sau màn khẩu chiến căng thẳng

Tp Hcm Xay Dung Khung Phap Ly Cho Thue Can Ho Ngan Ngay 2
Bất động sản

TP.HCM xây dựng khung pháp lý cho thuê căn hộ ngắn ngày

Unnamed
Công nghệ

OPPO công bố Giải thưởng Nhiếp ảnh mới năm 2025: Đánh thức cảm xúc qua từng khoảnh khắc

VietDaily.vn

Quản lý nội dung: Phạm Đức Quỳnh
Trưởng ban biên tập: Nhà báo Nguyễn Thanh Bình
Trụ sở: 49 đường D5, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 3602 4005 – 0919 099 989
Email: ducquynh001@gmail.com

Giấy phép hoạt động số 65/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP. HCM cấp ngày 4-10-2019

© 2019 VietDaily

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
  • Bất động sản
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Công nghệ
  • Xe
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp

© 2019 VietDaily