Ẩm thực

Chiều tối 21/1, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế TPHCM) đã đi kiểm tra đột xuất khu dân cư chuyên sản xuất mứt tết truyền thống tại quận 3. Mứt tết không...

Sản phẩm bắp non sử dụng màu Tartrazine khi chưa công bố, sử dụng chất bảo quản Natri Benzoate vượt ngưỡng 2.557 mg/kg... Theo Cục ATTP, Bộ Y tế, thực hiện Kế hoạch giám sát chủ động mối nguy ô...

Chỉ một thời gian ngắn nữa vào ngày 8 tháng Hai tới đây, tất cả các chi nhánh Chipotle trên toàn nước Mỹ sẽ phải đóng cửa. Trong thời gian đó, Chipotle sẽ tổ chức một cuộc họp toàn công...

Không phải nốt ruồi nào cũng lành tính mà một số trường hợp có nguy cơ bị ung thư, cần được nhận biết và điều trị sớm. Mới đây em bị mọc nốt ruồi đen xì, to bằng đầu đũa...

Còn lại 432 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước đá không phép. BS. Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Phó chi Cục trưởng Chi cục ATVSTP TP HCM cho biết, trong tổng số 547 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước...

“Có nhiều chất do không rõ thuộc nhóm chất gì nên nếu đưa đi phân tích thì cũng rất khó xác định được…” - chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật TP.HCM nói. Trinh sát của PC49 đang...

Lô vú heo trên được nhập về từ Trung Quốc, sau đó “xé” nhỏ vận chuyển vào TP.HCM phân phối cho các nhà hàng, quán nhậu “phù phép” thành vú dê nướng lừa thực khách. Cán bộ Thú y kiểm...

Lẩu được đun sôi trong thời gian dài khiến cho các axit amin của thực phẩm bị hòa tan trong nước, sinh ra lượng lớn nitrite là chất gây ung thư. Theo Health Sina, lẩu là món ăn được nhiều...

Để ăn mì gói bổ dưỡng chỉ cần người dùng chú ý hơn khi nấu mì là có thể mang lại gói mì đủ dưỡng chất cho cả gia đình. Th.S Lê Thị Hải – Phòng khám tư vấn dinh...

176 con heo sữa thối rữa, trương sình trên xe của một người đàn ông, chuẩn bị về miền Tây để nhập cho một nhà hàng, đã bị cơ quan chức năng bắt giữ. Ngay tại thời điểm người dân...