Ẩm thực
U.S. Beef Cooking Contest – Đấu trường fusion food nâng tầm ẩm thực Việt
Ngày 15/12/2021,Hiệp hội Xuất khẩu thịt Mỹ (USMEF) và Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) tổ chức thành công vòng chung kết cuộc thi U.S. Beef Cooking Contest 2021. Cuộc thi ghi nhận nhiều nỗ lực sáng tạo của các đầu...
Say lòng người với đặc sản cá bơn Olive Jeju
Thú vị, ấn tượng và độc đáo là những đánh giá về cá bơn Olive Jeju của các khách mời tham dự sự kiện “Jeju Olive Flounder Tasting Day” do công ty Xúc tiến Thương mại Hàn - Việt VNC...
Ông Sủi tiết lộ lý do món bào ngư vi cá được cả showbiz Việt yêu thích
Có những ngày vỡ nợ phải ra Hà Nội tìm kiếm cơ hội mới, từng bỏ học từ sớm năm lớp 5 nhưng bằng niềm đam mê với ẩm thực, Ông Sủi không ngừng theo đuổi giấc mơ ấy đến...
Những nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản qua ống kính Cơm Nhật Gạo Việt
Nối tiếp hành trình tìm đến sự giao thoa văn hóa ý nghĩa của ẩm thực Việt - Nhật, Cơm Nhật Gạo Việt đã tiếp sóng tập 2 với sự dẫn dắt duyên dáng, hài hước của Youtuber Mai Hoài...
Người tiêu dùng băn khoăn chất lượng thịt nhập khẩu đông lạnh bán tràn lan
Giá thịt nhập khẩu đông lạnh giữa siêu thị và các cửa hàng có sự khác biệt rõ rệt, vậy chất lượng của những loại thịt này ra sao? Ngày nay, nhu cầu ăn uống của người dân ngày càng...
Cơm Nhật Gạo Việt – khám phá thiên đường ẩm thực Nhật Bản không thể bỏ lỡ dịp cuối năm
MCV Group ra mắt chương trình mới, khởi động hành trình con đường ẩm thực tìm nguyên liệu Nhật làm nên món ăn phù hợp nhất với gạo Việt nơi “xứ mặt trời mọc”. Được biết đến là một trong...
POPS Chef: Top 3 món ăn Thái Lan “đỉnh của chóp” không phải ai cũng biết
Cho dù bạn là người sành ăn hay chỉ mới bắt đầu tìm hiểu về ẩm thực Thái, thì cũng rất có thể bạn chưa từng biết qua top 3 món ăn đình đám của xứ sở Chùa Vàng được...
Bord Bia – Ủy ban Thực phẩm Ireland tổ chức cuộc thi Ẩm thực tranh tài – East Meets West lần 2
Bord Bia - Ủy Ban Thực Phẩm của chính phủ Ireland, đã chính thức tổ chức cuộc thi East Meets West -Ẩm Thực Tranh Tài tại việt Nam lần thứ 2 vào ngày 01 tháng 11 năm 2021. Sau thành...
Quán phở, bún bò ở TP.HCM đắt hàng trong ngày đầu được mở bán tại chỗ
Trong ngày đầu được mở bán tại chỗ, nhiều quán phở, quán bún bò ở TP.HCM đông kín khách, nhiều quán phải đóng cửa sớm do hết hàng. ẩm Sáng 14/10, nhiều quán ăn tại TP.HCM đã mở cửa trở...
Hội thảo về phô mai Pháp: Khi hương vị nhiệt đới hòa quyện cùng phô mai nước Pháp
Phô mai được ghi nhận đã xuất hiện ở Pháp từ thế kỷ VII. Cho đến nay, trải qua nhiều thế hệ, từ các tu sĩ thời trung cổ đến những nghệ nhân làm phô mai đương thời, Pháp đã...