Rời khỏi Thủ đô Hà Nội ngàn năm văn hiến, chuyến hành trình của Việt Nam tươi đẹp tiếp tục dừng chân tại đảo ngọc Phú Quốc để cùng khám phá cuộc sống của ngư dân làng chài và tìm hiểu về những đặc sản trứ danh của vùng biển cùng với diễn viên xinh đẹp Vân Trang và người bạn thân thiết Quý Bình.
Tạm gác lại những ầm ĩ cùng Trường Giang khi đảm nhận vai trò MC Lễ trao giải Mai Vàng 2017, thứ 2 vừa qua, Quý Bình đã gác lại mọi công việc để dành thời gian thư giãn tại Phú Quốc cùng cô bạn diễn viên xinh đẹp Vân Trang. Đây cũng chính là thời điểm mà danh hài Trường Giang đã chính thức có lời xin lỗi sau màn cầu hôn Nhã Phương trên sóng truyền hình gây tranh cãi.
Tham gia chuyến hành trình, Vân Trang vô cùng hào hứng khi gần 10 năm qua cô mới có cơ hội quay lại Phú Quốc nhờ vào chuyến đi của chương trình Việt Nam tươi đẹp. Đến với Phú Quốc, Vân Trang và Quý Bình không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ, mộng mơ với biển xanh cát trắng mà thiên nhiên ưu ái ban tặng, cả hai còn có cơ hội tìm hiểu về cuộc sống giản dị, chất phát của người dân nơi làng chài. Nơi đây cũng là nơi cung cấp hải sản tươi sống, mắm, đặc sản cá khô nổi tiếng của vùng.
Với sự thân thiện hiếu khách của ngư dân, Vân Trang và Quý Bình được người dân đón tiếp nhiệt tình và cả hai cùng tìm hiểu đời sống văn hóa của ngư dân miền biển. Không những thế, Vân Trang và Quý Bình còn được trải nghiệm phơi cá khô – một món ăn dân dã, đạm bạc cùng người dân làng chài. Đáp lại tình cảm của người dân, Vân Trang luôn miệng hát giữa biển Phú Quốc dù được Quý Bình nhắc nhở nhưng Vân Trang vẫn liên tục hát.
Những loại cá đánh bắt từ biển về, người dân Phú Quốc không chỉ tạo ra những con cá tươi ngon, những món cá khô đặc sản mà còn cho ra một loại nước chấm hòa thêm hương vị mặn cho bữa ăn Việt Nam. Nước mắm Phú Quốc là ẩm thực đặc sắc của đảo ngọc, là niềm tự hào của người dân Việt Nam, nước mắm không chỉ được người dân trong nước mà còn được bạn bè quốc tế biết đến bởi vị thơm ngon đặc trưng riêng.
Tham gia chương trình Việt Nam tươi đẹp tại Phú Quốc lần này, Vân Trang và Quý Bình quyết định tìm đến nhà thùng nước mắm Phú Quốc để tìm hiểu về quy trình sản xuất ra loại nước mắm có thương hiệu nổi tiếng khắp năm châu. Đến tham quan nhà thùng nước mắm Phú Quốc, Vân Trang và Quý Bình tận mắt chứng kiến quy mô của cơ sở sản xuất và quy trình tạo thành những giọt nước mắm hảo hạng, kì công.
Không ngại khó trước những công đoạn, Vân Trang và Quý Bình hóa thân thành người công nhân khiêng những giỏ chượp đổ vào thùng ủ cá. Ở một trải nghiệm khác, Vân Trang, Quý Bình được thưởng thức nước mắm cốt từ cơ sở sản xuất, cả hai đã rất ấn tượng và cảm nhận được sự tinh túy đậm đà trong loại gia vị thuần Việt.
Được thiên nhiên ưu ái, được biển cả ban tặng cho nguồn hải sản dồi dào, Phú Quốc còn được biết đến bởi những món ăn mang dấu ấn riêng của biển đảo. Đến với Phú Quốc lần này, Vân Trang còn giới thiệu cho Quý Bình một nhà hàng nổi tiếng ở đảo ngọc để tiếp tục thưởng thức những món ăn ngon từ hải sản như: tôm sốc nước mắm, canh chua cá bốp, gỏi cá trích,…
Đặc biệt, tất cả các món ăn đều có sự góp mặt của nước mắm – món nước chấm “quốc hồn quốc túy” không thể thiếu trong gian bếp và là tinh hoa của người Việt Nam. Ngoài ra còn có nhiều loại đặc sản khác Phú Quốc như hồ tiêu, trái sim…
Chuyến hành trình khám phá đảo ngọc Phú Quốc sẽ được Vân Trang và Quý Bình gửi đến khán giả chương trình Việt Nam tươi đẹp vào Chủ nhật, lúc 17h ngày 28 tháng 01 năm 2018 trên HTV9 và phát lại lúc 10h15 ngày 02 tháng 02 năm 2018 trên HTV7.
Hình ảnh: VIVIAN
Đức Quỳnh/VDT
