Làm việc đúng giờ, có cả lịch trình tỉ mỉ cho từng ngày nên Ốc Thanh Vân chưa bao giờ để ê kíp một chương trình nào phải đợi mình. Hơn nữa với sở thích ăn uống đặc biệt, nữ MC luôn đem đến những câu chuyện “nuốt nước bọt” nhờ cái tài sành ăn của mình.
Là một nghệ sĩ đa tài, thành công cả ở vai trò MC lẫn diễn viên kịch nhưng Ốc Thanh Vân vẫn luôn tràn đầy năng lượng với cường độ làm việc gấp nhiều lần người khác. Đến với chương trình Khẩu vị ngôi sao kỳ này, chị đã có những chia sẻ thú vị về sở thích ăn uống “độc chiêu” của mình để đảm bảo sức khỏe và luôn rạng rỡ khi xuất hiện trước công chúng.
Mỗi lần đến phim trường chuẩn bị quay hình, Ốc Thanh Vân luôn tay xách nách mang… bình trà sữa. Trà sữa do chính tay chị nấu ở nhà và 5 năm qua thức uống này kè kè bên chị cung cấp năng lượng cho chị sau hậu trường. “Từ khi mang thai bé thứ 2 là bé Cola đó, tự dưng Ốc thèm trà sữa kinh khủng. Mà trà sữa tự nấu đó nhe, bao an toàn luôn”, Ốc hài hước.
Nhưng có một món khoái khẩu, là con “át chủ bài” chinh phục trái tim Ốc Thanh Vân đó chính là những món liên quan tới… con ốc. Nữ MC cho biết có thể ăn bún ốc cả tháng mà không cần tới cơm cũng sống được phây phây. Chị có cả bộ sưu tập ốc, không trừ ra món nào, hễ đó là món ốc là chị ăn không biết ngán. Chị cho biết: “Có lẽ vì nhờ thích món này mà Thanh Vân có thêm được cái nghệ danh nghe lạ tai, được khán giả nhắc nhớ nhiều hơn”.
Vì tính chất nghề nghiệp được đến nhiều vùng miền trên cả nước nên có thể nói khoản sành ăn thì khó có ai vượt mặt Ốc Thanh Vân. Trong vòng 30 giây chị có thể kể tên vanh vách các món trứ danh ở Hải Phòng như bánh mỳ que, bánh bao, bánh cuốn, bánh đa cua…
Sành ăn là thế, nhưng Ốc Thanh Vân lại ít khi vào bếp. “Phần lớn là ba Trí Rùa nấu ăn không hà, thấy có gì kỳ kỳ đúng không? Do nghề nghiệp nên Ốc bận quá, cả nhà mà đợi mẹ Ốc về nấu cơm cho thì có một số nhân sự sẽ đói nhăn răng nhé”, chị hài hước. Tuy ít khi được trổ tài nấu ăn nhưng việc đi chợ, mua sắm nguyên vật liệu tươi xanh cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà là nghề của chị. Nhà chị có một chiếc tủ lạnh rất to nhưng không bao giờ đủ chế biến vì nhân khẩu quá đông. Ốc Thanh Vân cho biết: “Ốc thích không gian bếp không cần quá đẹp hoặc quá rộng mà tiêu chí cần là sự ấm cúng, gắn bó giữa các thành viên gia đình với nhau. Còn tủ lạnh nhà Ốc thì lúc nào cũng có tôm, thịt, cá, sữa vì đây là những thực phẩm hỗ trợ phát triển cho các con. Về trái cây thì Ốc khoái khẩu bơ và táo. Có một khoảng thời gian 3 năm mỗi ngày Ốc phải ăn một quả táo, sau chuyển qua uống nước ép thơm hàng ngày tới giờ”.
Biết thần tượng của mình đích thị là một người sành ăn nên hai thí sinh của chương trình Khẩu vị ngôi sao tuần này đã chiêu đãi Ốc Thanh Vân bằng món thịt heo nướng lá cà ri và món chạo ốc bươu. Trong lúc hai thí sinh đang cặm cụi nấu nướng, Ốc Thanh Vân cứ nghía tô bún và quay sang Hiếu Hiền: “Anh Hiếu Hiền nè, tô bún đó he mà mình thêm miếng nước mắm, đập ớt nè, thêm dưa leo nè, rau thơm, rau quế… Rồi có 1 ly nước ngọt có ga kế bên nữa, chu choa ơi chịu sao nổi anh Hiếu Hiền ơi!”. Siêu Táo Hiếu Hiền liền “huých” Ốc: “Phải rồi, Ốc ăn rồi mang về cho Rùa ăn nữa, nhé!”.
Trong lúc nếm thử thức ăn, Ốc Thanh Vân tung tuyệt chiêu “slow motion” khiến MC Bình Minh, và Siêu Táo Hiếu Hiền “như đứng trên đống lửa” vì bụng đang đói meo. Vì hai món ăn đều ngon quá nên lúc nếm thử Ốc Thanh Vân “mắc nghẹn” và phải quay mặt chỗ khác. Thừa cơ hội, Siêu Táo Hiều Hiền liền “chặt chém”: “Tôi chưa bao giờ nhìn thấy một người nghệ sĩ ăn uống hàm hồ, không có ý tứ nết na như bà Ốc Thanh Vân”. Cuối cùng, món chạo ốc bươu đã chinh phục được khẩu vị của “mẹ Ốc” và rinh về giải thưởng 5 triệu đồng cùng phần quà từ nhà tài trợ Elmich.
Tập 9 chương trình Khẩu vị ngôi sao với sự tham gia của MC Ốc Thanh Vân đã lên sóng vào lúc 17:50 chủ nhật ngày 20/08 trên kênh HTV7. Chương trình được sự đồng hành của Elmich – Thương hiệu gia dụng cao cấp châu Âu.
Đức Quỳnh/VDT
