Được biết đến là đặc sản văn hoá vùng cao, chợ phiên Tây Bắc luôn khiến du khách phải trầm trồ bởi nét dung dị nhưng không kém phần màu sắc.
4 chợ phiên không thể bỏ qua khi đến vùng rẻo cao Tây Bắc
Chợ phiên Mèo Vạc ở Hà Giang
Đây là một trong những phiên chợ lớn nhất của vùng Tây Bắc. Chợ phiên Mèo Vạc diễn ra vào mỗi Chủ Nhật hằng tuần với đầy đủ các loại nông sản, đồ gia dụng và hàng hoá khác. Vì nằm ở trung tâm thị trấn nên phiên chợ ở đây luôn thu hút rất đông người dân đến tham gia. Thậm chí, một số người dân sẽ tụ họp từ đêm thứ Bảy rồi tham gia các hoạt động vui chơi đến hết ngày hôm sau. Mỗi năm, nơi đây có hàng trăm du khách đến ghé thăm để tìm hiểu thêm về nếp sinh hoạt cũng như khám phá nét văn hoá độc đáo của vùng cao.
Chợ phiên Đồng Văn ở Hà Giang
Tại Đồng Văn, chợ phiên lại mang đến cảm giác gần gũi giữa những người dân địa phương gồm dân tộc Dao, Giáy, Nùng,… Từ bó rau hái sau vườn nhà, vài củ khoai tự trồng, quả me, trái ớt… đều được mang ra chợ để trao đổi. Phiên chợ này cũng diễn ra vào cuối tuần nhưng không quá đông đúc như ở Mèo Vạc. Ngoài những mặt hàng nông sản, cũng có nhiều gian hàng bán đồ may mặc như quần áo hoặc giày dép. Tiếng nô đùa của những đứa trẻ, xa xa là hàng thắng cố của các đấng mày râu và các bà nội trợ đang tất bật mua lương thực dùng trong tuần tạo nên khung cảnh vô cùng nhộn nhịp.
Chợ phiên Cán Cấu ở Lào Cai
Nếu bạn đã từng một lần ghé qua Lào Cai, chắc hẳn đã được nghe về chợ phiên Cán Cấu. Tại đây cũng diễn ra những hoạt động trao đổi hàng hoá như các chợ phiên khác nhưng lại rất nổi trội với gian hàng ẩm thực. Các món ăn mà du khách nên thử khi đến đây là thịt lợn bản, lợn đen được chế biến trong nồi phở vùng cao không nêm nếm phụ gia, chỉ có nước dùng xương ninh với muối. Sợi phở không trắng nhưng dai và măng ớt cực ngon. Còn lại, những mặt hàng chiếm nhiều nhất chắc có lẽ là sản phẩm thủ công. Ngoài ra, chợ phiên này cũng là nơi quy tụ những thương lái mua bán trâu.
Chợ phiên Bắc Hà ở Lào Cai
Từng được Tạp chí Du lịch Serendib xếp hạng vào top 10 chợ phiên của Đông Nam Á, phiên chợ ở Bắc Hà cũng thu hút đông đảo du khách đến thăm vào mỗi dịp cuối tuần. Sau khi được nâng cấp lên nền bê tông, khu vực họp chợ càng thuận tiện để người dân trao đổi hàng hoá hơn mà vẫn giữ nguyên những nét truyền thống vốn có. Vì là phiên chợ lớn nên Bắc Hà chia làm nhiều khu vực bán các loại sản phẩm khác nhau như: ẩm thực, dệt may, buôn ngựa, buôn gia cầm,… Du khách cũng có thể đến đây để mua các loại mật ong rừng chất lượng và nhiều loại hoa quả rừng tươi ngon để làm quà cho người thân sau chuyến du lịch Tây Bắc.
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch
Theo Ivivu.com